Viereckpfannen Ratgeber - Top Empfehlungen für Ihre Küche

Wir haben 13 Viereckpfannen für Sie recherchiert.

Viereckpfannen sind in modernen Küchen ein vielseitiges Werkzeug, das sowohl Hobbyköche als auch Profis schätzen. Sie bieten durch ihre Form mehr Bratfläche als herkömmliche runde Pfannen und eignen sich ideal für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten. Mit ihren geraden Kanten sind sie besonders praktisch, um Speisen sauber zu präsentieren und zu servieren.

Die Auswahl an Viereckpfannen auf dem Markt ist groß und die Spezifikationen variieren stark. Materialien wie Gusseisen, Edelstahl oder antihaftbeschichtete Legierungen beeinflussen die Wärmeleitung, Langlebigkeit und Handhabung. Auch zusätzliche Merkmale, wie abnehmbare Griffe oder die Eignung für verschiedene Herdarten, sind relevante Faktoren, die von potenziellen Käufern berücksichtigt werden sollten.

Unser Vergleich basiert auf einer gründlichen Recherche der Produkteigenschaften und Kundenrezensionen, um Ihnen umfassende Informationen bereitzustellen. Obwohl wir die Viereckpfannen nicht selbst getestet haben, sind wir überzeugt, dass unser Kaufratgeber aufgrund der präzisen Betrachtung von Erfahrungswerten und Produktmerkmalen eine wertvolle Unterstützung bei Ihrer Kaufentscheidung darstellt.
Um den Preisvergleich zu vereinfachen, ermitteln wir zu den einzelnen Artikeln die Preise bei Amazon, Ebay und weiteren Shops und verlinken die Angebote ggf. per Partner-Link. Dadurch erhalten wir eine Provision, wenn du etwas kaufst, was wir empfehlen – der Preis ändert sich für dich dadurch nicht.

Wie man die passende Viereckspfanne findet

Wichtige Kriterien

  • Gute Wärmeleitung
  • Langlebige Antihaftbeschichtung
  • Robuste Materialqualität
  • Griffiger, hitzebeständiger Griff
  • Geeignet für alle Herdarten

1.) Materialwahl

Beim Kauf von Viereckpfannen ist es wichtig, auf das Material zu achten. Gängige Materialien sind Edelstahl, Aluminium und Gusseisen. Edelstahlpfannen sind robust und langlebig, allerdings leitet Aluminium die Hitze besser. Gusseisenpfannen speichern die Wärme besonders gut.

2.) Größe und Form

Die Größe und Form der Viereckpfanne sollte an die individuellen Bedürfnisse angepasst sein. Wählen Sie eine Pfanne, die groß genug ist, um all Ihre Zutaten gleichzeitig zu braten. Die viereckige Form ermöglicht es, mehr Platz in der Pfanne zu nutzen und unterschiedliche Gerichte gleichzeitig zuzubereiten.

3.) Antihaftbeschichtung

Eine hochwertige Antihaftbeschichtung ist ein wichtiges Merkmal bei der Auswahl einer Viereckpfanne. Dadurch bleibt weniger Essen in der Pfanne kleben und die Reinigung wird erleichtert. Achten Sie auf eine Beschichtung, die langlebig und kratzfest ist, um gesundheitliche Risiken durch abgenutzte Beschichtungen zu vermeiden.

Die Viereckpfannen unserer Wahl

1
Empfehlung
Hoffmann Schmorkasserolle 28x28 cm Induktion Viereckpfanne
Hoffmann Schmorkasserolle 28x28 cm Induktion Viereckpfanne
Modell: 7963 Typ/Farbe: Schwarz Größe: Eckig 28x28 cm - 8 cm - 5,0 L
  • Einfaches und fettfreies Kochen dank erstklassiger Antihafteigenschaften.
  • Schnelle und einfache Reinigung durch Antihaftbeschichtung.
  • Nachhaltig dank Hoffmann-Wiederbeschichtungsservice.
  • Gute Wärmeverteilung bis in den hohen Rand (10,5 cm).
  • Robuster Aluminium-Handguss, Made in Germany, für alle Herdarten.
  • Zwei robuste Griffe für einfaches Handling, ohne Verbrennungsgefahr.
  • Verstärkter Schüttrand für einfaches Portionieren.
  • Sicherheitsglasdeckel schützt vor Fettspritzern und spart Energie.
  • Technische Daten: Alugussbräter 28x28 cm I Innenhöhe 9,5 cm I 10 mm starker Thermoboden für alle Herdarten I Antihafteigenschaften I wiederbeschichtbar I Aluminium Handguss I backofenfest bis 240 °C I verzugsfreier Boden
99,99 € *
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2
GSW 809306 Viereckpfanne mit Einsatz
GSW 809306 Viereckpfanne mit Einsatz
Modell: 809306 Typ/Farbe: Silber Größe: 30 x 25 x 6,1 cm
  • Grilleinsatz für vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten
  • Geeignet zum Braten, Backen und Gratinieren
  • Leichte Reinigung innen und außen
  • Fallgriffe für platzsparende Aufbewahrung
  • Ofenfest für verschiedene Anwendungen
18,78 € *
Zum Angebot
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3
kela 11553 Eckpfanne mit Aromaknopf
kela 11553 Eckpfanne mit Aromaknopf
Modell: 11553 Typ/Farbe: Aluminium Größe: 28,00 x 28,00 x 11,00 cm
  • Schnelle und einfache Zubereitung leckerer Gerichte in der Küche
  • Eckpfanne zum Anbraten, Garen und Schmoren von Fleisch
  • Geeignet für verschiedene Herdarten
  • Verfeinerung des Bratguts durch Aromaknopf
  • Nährstoffschonendes und gesünderes Kochen
  • Reduzierte Nutzung von Öl und Bratfett
  • Antihaftbeschichtung frei von PFOA
  • Keramisch verstärkte, kratzfeste Beschichtung
  • Backofenfest bis 230 Grad ohne und 180 mit Deckel
  • Bequeme Handhabung mit hitzebeständigem Kunststoffgriff
  • Energieeffiziente Wärme-Aufnahme und -verteilung
  • Einfache Reinigung mit heißem Wasser oder in der Spülmaschine
  • Lieferumfang: 1 Kela Servierpfanne, Kerros, 11553
  • Fassungsvermögen: 6l, Maße: 28 x 28 cm
60,98 € *
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4
Tefal E23540 Ultimate tiefe Viereck-Bratpfanne
Tefal E23540 Ultimate tiefe Viereck-Bratpfanne
Modell: E23540 Typ/Farbe: Schwarz
  • Titanium Non-Stick: Hochwertige & langlebige Antihaftbeschichtung ohne Anhaften
  • Temperaturanzeige: Färbt sich einheitlich dunkelrot bei optimaler Starttemperatur
  • Schnelles Garen: Fortschrittliche Induktionstechnologie ermöglicht schnelles Kochen
  • Gegengriff: Bietet ein dynamisches Kocherlebnis
  • Herd-Kompatibilität: Für alle Herdarten, inklusive Induktion
  • Lieferumfang: Tefal E23540 Ultimate tiefe Viereck-Bratpfanne
46,31 € *
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5
STONELINE 20cm Eckpfanne mit Aromaglasdeckel
STONELINE 20cm Eckpfanne mit Aromaglasdeckel
Typ/Farbe: Grau Größe: 20 x 20 cm
  • Kratzfeste STONELINE-Antihaftbeschichtung mit echten Steinpartikeln
  • Leichte Reinigung durch Easy-Clean-Effekt und spülmaschinengeeignet
  • Lieferumfang: Eckpfanne, Aromaglasdeckel, Thermogriffschützer, Aluguss
  • Für alle Herdarten geeignet, extra starker Boden, backofen- und induktionsgeeignet
  • Fett- und ölfreies Braten möglich, kann aber mit Fett oder Öl genutzt werden
39,95 € *
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6
Woll Diamond Lite Viereckpfanne
Woll Diamond Lite Viereckpfanne
Modell: 1628DPI Typ/Farbe: Anthrazit Größe: 28x28 cm, 6 cm
  • Antihaftversiegelung ermöglicht kinderleichten Abwasch und fettfreies Kochen.
  • Mit abnehmbarem Stiel für einfache Aufbewahrung und Reinigung.
  • Viereckige Form bietet mehr Platz als vergleichbare runde Pfannen.
  • Ofenfest bis 260 °C für vielseitiges Kochen.
  • Verzugsfreier Induktionsboden sorgt für schnelle und gleichmäßige Hitzeübertragung.
  • Für alle Herdarten geeignet: Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion.
  • Handgegossen und Made in Germany aus Aluminium im Saarland.
90,22 € *
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7
Original Gundel GUSS-QUADRAT-KASSEROLLE
Original Gundel GUSS-QUADRAT-KASSEROLLE
Modell: 229 Größe: 7 cm hoch
  • 28 x 28 cm Kasserolle zum Braten von Spießen, Bratwürsten oder Schnitzel
  • 7 cm Höhe für Dampfnudeln, Lasagne oder Gemüse
  • Unverziehbarer Akkuthermboden für schnelle Energieaufnahme und Hitzeverteilung
  • Backofenfeste Griffe bis 260°C durch einzigartige Schraubenbefestigung
  • Robuste Biotan-Oberfläche für perfekte Bräunung und Krustenbildung
  • Stabile Wandung und verstärkter Schüttrand
  • PFOA & PFOS-frei und zu 100% recycelbar
  • Geeignet für Ceranfeld, Gasherd, Elektro Herd und Halogen
  • Backofenfest bis 260°C
99,50 € *
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8
GSW 414579 Viereckbräter Gourmet Granit
GSW 414579 Viereckbräter Gourmet Granit
Modell: 414579 Typ/Farbe: Schwarz Größe: 28x28cm
34,99 € *
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9
GSW 809252 EDELSTAHL Viereckpfanne mit Einsatz 40cm
GSW 809252 EDELSTAHL Viereckpfanne mit Einsatz 40cm
Modell: 809405 Typ/Farbe: Silber Größe: 40 x 28 x 7.1 cm
24,00 € *
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10
Woll Nowo Titanium Viereckpfanne
Woll Nowo Titanium Viereckpfanne
Modell: W1628N Typ/Farbe: Anthrazit Größe: 28x28 cm, 6.5 cm hoch
  • Spitzenqualität 'Made in Germany' auf hohem handwerklichen Niveau
  • Schnitt- und abriebfeste Titanium-Hartgrundversiegelung für gute Antihaft-Eigenschaften
  • Thermoboden mit 8 mm Bodenstärke für starke Wärmespeicherung
  • Verstärkter Schüttrand für sauberes Ausgießen von Saucen
  • Geeignet für Gas, Elektro, Ceran, Halogen (nicht für Induktion)
89,46 € *
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11
Woll Diamond Lite Viereckpfanne
Woll Diamond Lite Viereckpfanne
Modell: 1628DP Typ/Farbe: Anthrazit Größe: 28x28 cm, 6 cm hoch
  • Schnitt- und abriebfeste Diamant-Versiegelung
  • PFOA-freie Herstellung und Versiegelung
  • Gute Hitzeverteilung und -speicherung
  • Starke Stoßfestigkeit und sauberes Ausgießen von Soßen
  • Praktischer abnehmbarer Stiel
73,14 € *
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12
Hoffmann Aluguss Pfanne 28x28 cm mit zwei Griffen
Hoffmann Aluguss Pfanne 28x28 cm mit zwei Griffen
Typ/Farbe: Schwarz Größe: mit Glasdeckel
  • Backofenfeste Schmorpfanne mit erstklassigen Antihafteigenschaften
  • Schnelle und einfache Reinigung dank Antihaftbeschichtung
  • Nachhaltig durch den Hoffmann-Wiederbeschichtungsservice
  • Hervorragende Wärmeverteilung für beste Kochergebnisse
  • Robuster Aluminium-Handguss, Made in Germany
  • Geeignet für alle Herdarten mit verzugsfreiem Boden
  • Einfaches Handling durch zwei robuste Griffe
  • Keine Verbrennungsgefahr dank hitzebeständigen Griffen
  • Verstärkter Schüttrand für einfaches Portionieren
  • Sicherheitsglasdeckel schützt vor Fettspritzern und spart Energie
  • Technische Daten: 28x28 cm, 6,7 cm Innenhöhe
  • 10 mm starker Thermoboden für alle Herdarten
  • Geeignet für Kochfelder von 20,5 - 24,5 cm
  • Gewicht: 2,0 kg, Fassungsvermögen: 3,2 Liter
  • Antihaftversiegelt, wiederbeschichtbar
  • Backofenfest bis 240 °C, verzugsfreier Boden
98,99 € *
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13
GSW 168427 Brat- und Servierpfanne EASY
GSW 168427 Brat- und Servierpfanne EASY
Modell: 168427 Typ/Farbe: Schwarz Größe: 24cm
52,42 € *
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* Alle Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versand. Zwischenzeitliche Änderung der Preise, Lieferzeit und -kosten möglich. Die Auswahl der Produkte wurde herstellerunabhängig und ohne Anspruch auf Vollständigkeit getroffen. Alle Links zu Produkten sind externe Partnerlinks. Alle Angaben ohne Gewähr.

Die besten Viereckpfannen für jeden Kochtyp finden

Anfänger am Herd
Starten Sie Ihre Kochreise mit einer vielseitigen Viereckpfanne. Sie eignet sich ideal für einfache Rezepte und kann in vielen Rezepten verwendet werden.
Preisbewusste Küchenchefs
Finden Sie eine preiswerte Viereckpfanne, die zu Ihrem Budget passt. Solide Qualität zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis macht das Kochen erschwinglich.
Profis am Herd
Für den erfahrenen Koch bietet eine hochwertige Viereckpfanne die nötige Robustheit und Präzision für anspruchsvolle Gerichte.
Design-Liebhaber
Setzen Sie Akzente in Ihrer Küche mit einer stilvoll designten Viereckpfanne, die Ästhetik und Funktionalität kombiniert.

Häufig gestelle Fragen bezüglich Viereckpfannen

Die Vorteile einer Viereckpfanne sind eine größere Bratfläche, eine bessere Wärmeverteilung und eine gleichmäßige Bratqualität.
Die Größe einer Viereckpfanne hängt von Ihren individuellen Bedürfnissen ab. Es gibt verschiedene Größen zur Auswahl, von kleinen Pfannen für eine einzelne Portion bis hin zu größeren Pfannen für die Zubereitung von Mahlzeiten für die ganze Familie.
Viereckpfannen sind in unterschiedlichen Materialien erhältlich, wie zum Beispiel Edelstahl, Aluminium oder Gusseisen. Jedes Material hat seine eigenen Vor- und Nachteile. Edelstahlpfannen sind robust und langlebig, während Aluminium eine gute Wärmeleitfähigkeit bietet. Gusseisen hingegen speichert die Hitze sehr gut.
Der Kauf einer antihaftbeschichteten Viereckpfanne kann Vorteile bieten, da sie das Anhaften von Speisen reduziert und die Reinigung erleichtert. Allerdings ist es wichtig, die Pfanne mit Vorsicht zu behandeln und keine kratzenden Utensilien zu verwenden, um die Beschichtung nicht zu beschädigen.
Einige spezielle Merkmale, auf die man bei Viereckpfannen achten kann, sind abnehmbare Griffe für eine platzsparende Aufbewahrung, ein Deckel für vielseitigere Kochmöglichkeiten und eine spülmaschinenfeste Beschichtung, um die Reinigung zu erleichtern.

Aktuelle Umfrage auf StrawPoll

Viereckpfanne Ratgeber

Häufig wünscht man sich beim Kochen eine geräumigere Pfanne. Jedoch sind die meisten Herde nur für Pfannen mit einem Durchmesser von maximal 28 cm ausgelegt. Viereckpfannen bieten mehr Platz als herkömmliche Pfannen. Sie verfügen über etwa 25 Prozent mehr an nutzbarer Fläche verglichen mit einer runden Pfanne des gleichen Maßes. Mit einer 28 x 28 cm Viereckpfanne erhält man also genau so viel Platz wie mit einer runden Pfanne mit 32 cm Durchmesser.

Produktbeispiele für Viereckpfannen

Viereckpfannen gibt es in verschiedenen Maßen und Ausführungen.

Die AMT Gastroguss E 289 Eckpfanne mit einem Maß von 28 x 28 cm und einer Höhe von 9 cm, ist aus qualitativ hochwertigem Aluminium mit einer Sonderlegierung gefertigt. Der Boden ist mit 9 Millimetern besonders stark und leitet und speichert die Wärme perfekt. Durch die spezielle Antihaftbeschichtung ist gesundes und fettfreies Braten kein Problem. Die Pfanne verfügt über Griffe, welche die Bedienbarkeit vereinfachen. Das Modell ist für Induktionsherde nicht geeignet. Vor dem ersten Gebrauch ist diese AMT-Pfanne mit heißem Wasser und Spülmittel zu reinigen. Nach jedem Gebrauch sollte sie ebenfalls mit Spülmittel und warmen Wasser ausgewaschen werden. Es sind nur geeignete hitzebeständige Öle und Fette zu verwenden, um Rückständen wie Teerharzen vorzubeugen und so die Antihaft-Eigenschaft zu verlängern.

Ein weiteres Beispiel für eine Viereckpfanne ist der Bräter Santorin vom Hersteller Kopf mit einer Größe von 35 x 28 cm und einem 5 Liter Fassungsvermögen. Diese Viereckpfanne besteht aus massivem Aluguss mit einem Glasdeckel inklusive Aromaknopf. Sie eignet sich auch für Induktionsherde. Die hochwertige und robuste Greblon-Keramikbeschichtung garantiert vitaminschonendes und fettarmes Braten. Die Santorin Viereckpfanne ist ideal zum Schmoren, Braten, Dämpfen, Dünsten, Aufwärmen, Warmhalten und Garen der verschiedensten Speisen geeignet. Der Pfannenboden hat eine Stärke von 4,5 Millimetern. Die Wandstärke beträgt 1,8 Millimeter. Der Bräter ist backofenfest bis zu einer Temperatur von 260 Grad Celsius. Der Deckel kann im Backofen bis 180 Grad Celsius erhitzt werden. Außerdem sind Pfanne und Deckel spülmaschinengeeignet.

Die Firma Woll bietet ein hochwertiges Viereckpfannen-Modell "Titanium novo" mit einem Maß von 28 x 28 cm. Die Höhe beträgt 6,5 cm und der Thermoboden ist 10 Millimeter stark. Die Pfanne ist darüber hinaus mit einem Sicherheitsglasdeckel ausgestattet. Der Stiel kann abgenommen werden. Die "Titanium novo" ist für Herdplatten bis zu einer Größe von 22 cm geeignet. Sie kann für alle Herdarten, außer Gas- und Induktionsherde, verwendet werden. Die Seitengriffe sind bis 250 Grad Celsius hitzebeständig.

Die EUROLUX Guss Spezialkasserolle ist ebenfalls eine hochwertige Viereckpfanne im Maß 28 x 28 x 7 cm. Sie verfügt über eine Keramikoberfläche und überzeugt daher mit hoher Kratzfestigkeit. Der 7 bis 8 Millimeter starke Boden ist unverziehbar und der Hersteller gewährt hier eine Garantie von 25 Jahren. Die patentierte High-Tech-Ceramik-Titanium-Hartgrundveredelung macht diese Viereckpfanne besonders abriebfest und verleiht ihr hohe Hitzebeständigkeit. Die Innenversiegelung ist geprüft und entspricht dem Lebensmittel und Bedarfsgegenstandsgesetz. Die patentierten Sicherheitsgriffe kommen ohne Nieten oder Schrauben aus, ohne das die Griffe wackeln oder sich lösen. Die Pfanne ist backofenfest bis zu einer Temperatur von 250 Grad Celsius. Diese handgegossene Pfanne eignet sich für drei bis fünf Personen. Besonders ideal ist die hohe Pfanne für Gerichte mit Soße. EUROLUX-Produkte bestehen alle aus hochwertigen Aluminiumlegierungen. Jedes Produkt wird in Deutschland in Handarbeit gefertigt und ist PFOA-Frei.

Moderne Micro Keramikoberfläche bei Eurolux

EUROLUX stellt seine Produkte in einem speziellen, hochwendigen Hightech-Verfahren her. Das Aluminium wird dabei mit einer Micro Keramik-Schicht dauerhaft verzahnt bzw. versiegelt. Die Keramik-Partikel richten sich dabei auf, so dass ein Lotuseffekt erzeugt wird, der besonders fettarmes Braten und leichte Reinigung der Pfanne ermöglicht. Darüber hinaus festigt sich durch die Keramik-Partikel die Antihaftversiegelung und die Kratzfestigkeit wird verstärkt. Während des Kochvorgangs leitet der Pfannengrundkörper seine Hitze über die Keramik-Partikel weiter, so dass ein Wärmestau im Kochgeschirr ausgeschlossen werden kann. Dadurch sind keramikversiegelte Pfannen deutlich temperaturbeständiger und kratzfester als herkömmlich versiegelte Kochgeschirre. Keramik kommt überall da zum Einsatz, wo hohe Stabilität, niedriges Gewicht, hohe Hitzebeständigkeit und starke Festigkeit gefragt sind. So kann man fast ohne Fett braten und auch die Reinigung funktioniert ganz einfach. Die Pfannen haben bei EUROLUX drei Jahre Garantie. 25 Jahre Garantie gewährt der Hersteller EUROLUX auf die Planheit der Thermobasisböden.

Testberichte und Empfehlungen aus Diskussions-Foren

In dieser Übersicht finden Sie eine Zusammenstellung vertrauenswürdiger Testberichte, Empfehlungen aus Expertenforen, Diskussionen auf Reddit und Videos zum Thema Viereckpfannen. Wir haben sorgfältig die besten Links in vier Kategorien für Sie zusammengestellt: Testberichte, Forenbeiträge, Reddit-Diskussionen und Videos.
Hallo, Kann mir jemand eine wirklich gute Pfanne mit Deckel empfehlen. Meine musste ich leider wegschmeißen da sich nach all der Zeit die Beschichtung gelöst hat. Lg Janine
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Woll Viereckpfanne in Portugal mit deftigen Bratkartoffeln ...
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Woll Viereckpfanne in Portugal mit deftigen Bratkartoffeln extra yummy. ... Darum liebe ich meine Töpfe! Test der Hoffmann Pfanne. CALLEkocht ...

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