Espressomaschinen Ratgeber - Entdecken Sie die Kunst des Kaffees

Wir haben 13 Espressomaschinen für Sie recherchiert.

Willkommen zu unserem Vergleich der aktuellsten Espressomaschinen auf dem Markt. In der heutigen Zeit ist es ein wahrer Genuss, echte italienische Espressos zuhause zubereiten zu können. Hochwertige Maschinen versprechen ein authentisches Kaffeeerlebnis und stellen selbst Kenner zufrieden.

Wir konzentrieren uns auf eine detaillierte Analyse der Spezifikationen und Funktionen, die verschiedene Modelle bieten. Von Benutzerfreundlichkeit bis hin zu technischen Innovationen, unser Vergleich basiert auf Herstellerinformationen, Kundenrezensionen und Fachwissen aus der Kaffeebranche.
Um den Preisvergleich zu vereinfachen, ermitteln wir zu den einzelnen Artikeln die Preise bei beliebten Online-Shops und Marktplätzen wie Amazon oder Ebay und verlinken die Angebote ggf. per Partner-Link. Dadurch erhalten wir eine Provision, wenn du etwas kaufst, was wir empfehlen – der Preis ändert sich für dich dadurch nicht.

Wie man die passende Espressomaschine findet

Wichtige Kriterien

  • Leistungsfähigkeit
  • Zubereitungszeit
  • Drucksystem
  • Temperaturkontrolle
  • Milchaufschäumer
  • Bauart
  • Bedienfreundlichkeit
  • Zuverlässigkeit
  • Haltbarkeit
  • Design

1.) Art der Espressomaschine

Es gibt verschiedene Arten von Espressomaschinen, wie zum Beispiel Siebträgermaschinen, Kapselmaschinen oder Vollautomaten. Je nach Bedürfnissen und Vorlieben sollten Sie die geeignete Art auswählen. Siebträgermaschinen bieten zum Beispiel mehr Kontrolle über die Espressozubereitung, während Vollautomaten einfacher in der Handhabung sind.

2.) Druck und Temperatur

Ein wichtiger Faktor beim Kauf einer Espressomaschine ist der Druck und die Temperatur, mit der der Espresso zubereitet wird. Ein idealer Druck liegt bei 9 bar, da dies den optimalen Extraktionsprozess gewährleistet. Die Temperatur sollte zwischen 90 und 95 Grad Celsius liegen, um den Kaffee nicht zu verbrennen und eine gute Extraktion zu ermöglichen.

3.) Funktionen und Extras

Überlegen Sie, welche Funktionen und Extras Ihnen wichtig sind. Manche Espressomaschinen bieten zum Beispiel eine integrierte Milchaufschäumdüse für Cappuccino oder Latte Macchiato. Andere Modelle haben Einstellungsmöglichkeiten für die Mahlstärke des Kaffees oder ermöglichen die Zubereitung von Tee. Wägen Sie ab, welche Funktionen Ihnen wichtig sind und passen Sie den Kauf entsprechend an.

Die Espressomaschinen unserer Wahl

Empfehlung
Bialetti Moka Express Ikonische Herdplatten
Bialetti Moka Express Ikonische Herdplatten
Modell: 06800 Typ/Farbe: Silber/Schwarz Größe: 6 Tassen
  • Einfache Zubereitung mit Moka-Express auf dem Herd
  • Flexibles Fassungsvermögen für Espresso-Tassen oder größere Behälter
  • Einfache Reinigung nur mit klarem Wasser
  • Nachhaltige Kaffeezubereitung mit Bialetti Moka-Express
  • Bequemer Griff für einfache Handhabung
  • Sicherheitsventil für sicheren Gebrauch
  • Hochwertiges Aluminium für langlebige Nutzung
  • Geeignet für alle Herdarten außer Induktion
  • Nicht für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet
32,89 € *
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2
De'Longhi Magnifica S ECAM11.112.B
De'Longhi Magnifica S ECAM11.112.B
Typ/Farbe: Schwarz Größe: Kaffeevollautomat
  • Kaffeebohnen werden frisch vor dem Aufbrühen gemahlen
  • Einfache Bedienung mit Direktwahltasten und Drehregler
  • Perfekter Milchschaum für Cappuccino oder Latte Macchiato
  • Leichte Reinigung dank herausnehmbarer Brühgruppe
  • Optimale Kaffeebrühtemperatur durch Thermoblock System
299,99 € *
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3
Bialetti Neue italienische Espressomaschine
Bialetti Neue italienische Espressomaschine
Modell: 0007254 Typ/Farbe: Silber Größe: 4 tassen
  • Die Venus von Bialetti ist eine Kaffeemaschine für Induktion.
  • Sie bereitet authentischen italienischen Kaffee zu.
  • Das Design der Venus ist einzigartig.
  • Die Venus ist aus hochwertigem 18/10-Edelstahl gefertigt.
  • Sie bietet Qualität, Haltbarkeit und Stil.
  • Die Benutzung der Venus ist einfach: Kaffeepulver einfüllen, schließen, erhitzen.
  • Durch das Kochen schaltet sich die Heizung automatisch ab.
  • Die Venus ist in verschiedenen Größen erhältlich.
  • Kaffee kann in Espressotassen oder größeren Behältern genossen werden.
  • Die Reinigung der Venus ist einfach mit Wasser möglich.
  • Die Venus sollte nur mit Wasser gereinigt werden, keine Reinigungsmittel verwenden.
  • Die Venus ist nicht spülmaschinenfest.
  • Die Nutzung der Venus ist eine nachhaltige Art der Kaffeezubereitung.
  • Kein Abfall, keine Reinigungsmittel, hohe Langlebigkeit.
34,77 € *
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4
De'Longhi Dedica Style EC 685.B –
De'Longhi Dedica Style EC 685.B –
Modell: EC685BK Typ/Farbe: Schwarz Größe: Espressomaschine
  • Schmales Design (15 cm breit) für elegante Küchen
  • Schnelles Aufheizen (40 Sekunden) für perfekte Espressos
  • 15 bar Druck für einen aromatischen Espresso mit Crema
  • Höhenverstellbare Tassenabstellfläche für Gläser bis 12 cm
  • Regulierbare Milchschaumdüse für cremigen Cappuccino
  • Flexibler Siebträgerhalter für 1 oder 2 Tassen bzw. Kaffeepads
140,90 € *
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5
Cecotec Espressomaschine
Cecotec Espressomaschine
Modell: 01503 Typ/Farbe: Schwarz Größe: 32 x 32 x 26 cm
  • Espressomaschine mit 20 bar Druckpumpe und 850W Leistung.
  • Einfache Zubereitung von Espresso, Cappuccino und verschiedenen Kaffeearten per Knopfdruck.
  • Verstellbarer Verdampfer für Milchaufschäumen, heißes Wasser und Flüssigkeitserhitzung.
  • Professionelle Brühgruppe mit Doppelbrüharm für 1 oder 2 Tassen Kaffee gleichzeitig.
  • Leicht zu reinigender Tassenwärmer und herausnehmbare Auffangschale.
  • Sicherheitsventil zur automatischen Druckentlastung und Kontrollleuchten für einfache Bedienung.
69,90 € *
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6
Sage The Barista Express
Sage The Barista Express
Größe: Mit Mahlwerk
  • Zubereitung von Third Wave-Kaffeespezialitäten zu Hause
  • Integriertes Mahlwerk für schnelles Bohne-zu-Tasse-Erlebnis
  • Dosierbares Mahlen für individuellen Geschmack mit jeder Bohnenröstung
  • Optimaler Wasserdruck für gleichmäßige Extraktion und ausgewogenen Geschmack
  • Präzise Espresso-Extraktion mit digitaler Temperaturregelung
  • Manuelle Mikro-Schaum-Milchtexturierung für verbesserten Geschmack
  • Einstellbarer Mahlgrad für volle Kontrolle über Mahlgröße
  • Innovative Mahlstation für direktes Mahlen in den Espressosiebträger
  • Enthält Zubehör wie Siebträger, Filterkörbe, Tamper und Reinigungszubehör
  • Große Kapazität und viele Einstellungsmöglichkeiten
  • 2 Jahre Garantie auf Reparatur, Austausch oder Rückerstattung
539,00 € *
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7
CASABREWS Espresso Siebträgermaschine 20 Bar
CASABREWS Espresso Siebträgermaschine 20 Bar
Typ/Farbe: Silver
  • Leistungsstarke Siebträgermaschine mit 20-bar-Pumpe und Manometer.
  • Manuelles Cappuccino System für besonders cremigen Schaum.
  • Schlankes 15cm breites Edelstahldesign für jede Küche.
  • Einfach zu reinigen und zu bedienen mit 4 Tasten.
  • 1-Jahres-Garantie für die Siebträger Kaffeemaschine.
142,99 € *
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8
Nespresso De'Longhi EN167.B Citiz Kaffeekapselmaschine
Nespresso De'Longhi EN167.B Citiz Kaffeekapselmaschine
Typ/Farbe: Schwarz
  • Direktwahltasten für Espresso und Lungo
  • FLOW STOP: programmierbare Kaffeemenge
  • Aufklappbares Abtropfgitter für hohe Tassen und Gläser
110,55 € *
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9
Zilan Espressomaschine mit Milchaufschäumer
Zilan Espressomaschine mit Milchaufschäumer
Modell: 2991 Typ/Farbe: Schwarz
  • Stilvolles Ambiente und außergewöhnliches Design
  • Espresso und Cappuccino wie beim Italiener
  • Schnelles Aufheizsystem mit Thermoblock-Heizsystem
  • Milchschäumer für perfekten Cappuccino
  • Hochwertiges Edelstahl Design mit Dampfausstoßregler
  • 15 bar Hochleistungspumpe für vollen Geschmack
  • Abnehmbarer Wassertank und Abtropfgitter zur einfachen Reinigung
  • Leistung: 1100 Watt, Maße: 29 x 20 x 32 cm, Farbe: Schwarz
119,90 € *
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10
SEVERIN Espressomaschine
SEVERIN Espressomaschine
Modell: KA 5978 Typ/Farbe: Schwarz Größe: Normal
  • Hochwertige Single Kaffeemaschine für aromatischen Espressogenuss
  • Ideal für Singles, Senioren und Reisende aufgrund kompakter Größe
  • Geeignet für gemahlenes Espressomehl
  • Individueller Kaffeegenuss durch Variieren der Kaffee- und Wassermenge
  • Integrierte Milchschaumdüse für verschiedene Kaffee-Milch-Spezialitäten
  • Mit Glaskanne zum Aufbewahren des Espressos
  • Glaskanne mit Skala zum Befüllen des Wasserbehälters
  • SEVERIN Espressoautomat mit Milchaufschäumer und Glaskanne
  • Geeignet für Kaffee-Milch-Spezialitäten
  • Kompakte Größe
  • Artikel-Nr. 5978
49,99 € *
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11
De'Longhi Stilosa EC 235.BK – traditionelle Espresso
De'Longhi Stilosa EC 235.BK – traditionelle Espresso
Typ/Farbe: Schwarz Größe: Espressomaschine
  • 15 bar Pumpendruck für aromatischen Espresso mit Crema
  • Einfache manuelle Milchschaumdüse für cremigen Milchkaffee
  • Robuster Edelstahlboiler für optimale Wassertemperatur
  • Kompakte Größe und flexible Tassenabstellfläche
  • Stilvolles Design in matter und glänzender schwarzer Optik
128,92 € *
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12
Klarstein Espresso Siebträgermaschine mit Milchaufschäumer
Klarstein Espresso Siebträgermaschine mit Milchaufschäumer
Typ/Farbe: Schwarz
  • Die Siebträgermaschine brüht 1 oder 2 Espresso.
  • Die Espressomaschine bietet einen 1,2-Liter-Wassertank.
  • Sie zaubert köstlichen Kaffee Latte, Cappuccino oder Macchiato.
  • Die 950 Watt Siebträger-Espressomaschine entfaltet den vollen Kaffeegeschmack.
  • Sie liefert einen schönen goldbraunen Schaum in Barista-Qualität.
  • Die Mini-Espressomaschine ist einfach zu bedienen und zu reinigen.
  • Der Dampf kann über den Drehknopf reguliert werden.
  • Der Dampf dient zur Zubereitung von Tee oder Erwärmung von Milch.
  • Die Bedienelemente sind einfach und leicht zu nutzen.
  • Auf dem Display kann die Kaffeemenge ausgewählt werden.
  • Die Siebträger-Espressomaschine ist vielseitig und zuverlässig.
  • Das attraktive Retro-Design mit Drehknopf und Temperaturanzeige.
  • Jederzeit frischen Kaffee genießen mit unserer Espressomaschine.
94,99 € *
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13
Graef ES401EU Salita Siebträger-Espressomaschine
Graef ES401EU Salita Siebträger-Espressomaschine
Modell: ES401EU Typ/Farbe: Weiß
  • Kompakte Siebträger-Espressomaschine, 14cm breit
  • Herausnehmbarer Wassertank, 1,25l Fassungsvermögen
  • 15 bar Pumpe
  • Schnell aufheizender Thermoblock, ca. 35 Sekunden
  • Extra lange Dampflanze für cremigen Milchschaum
59,95 € *
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Finden Sie Ihre ideale Espressomaschine für jeden Anspruch

Einsteiger-Modelle
Beginnen Sie Ihre Kaffeereise mit einer bedienerfreundlichen Espressomaschine. Ideal für Neulinge, die auf der Suche nach einem unkomplizierten und preisgünstigen Start sind.
Für Designliebhaber
Verleihen Sie Ihrer Küche Glamour mit einer Espressomaschine, die Stil und Funktionalität vereint. Perfekt für Kaffeegenießer, die Wert auf eine visuelle Bereicherung ihres Zuhauses legen.
Profi-Geräte
Professionelle Espressomaschinen für höchste Ansprüche. Ideal für Kaffeekenner, die präzise Einstellungsmöglichkeiten und ein robustes Brüherlebnis suchen.
Smart & Connected
Moderne Technologie trifft auf Kaffeekultur. Wählen Sie eine smarte Espressomaschine für eine nahtlose Integration in Ihr Smart-Home-System.
Kompakte Geräte
Sparen Sie Platz ohne auf Qualität zu verzichten. Diese Espressomaschinen sind ideal für kleinere Küchen oder Büros und bieten dennoch ein großartiges Kaffeearoma.

Häufig gestelle Fragen bezüglich Espressomaschinen

Es gibt verschiedene Arten von Espressomaschinen, darunter Siebträgermaschinen, Kapselmaschinen, Vollautomaten und Espressokocher.
Siebträgermaschinen bieten die größte Kontrolle über den Brühprozess und erfordern mehr Erfahrung. Kapselmaschinen sind einfach zu bedienen, aber die Auswahl an Kaffeemischungen ist begrenzt. Vollautomaten bieten Bequemlichkeit, erfordern jedoch regelmäßige Wartung. Espressokocher sind preiswert, aber erzeugen nicht den gleichen Druck wie andere Maschinen, was sich auf den Geschmack auswirken kann.
Wichtige Funktionen sind die Anzahl der Brühgruppen, die Dampffunktion für Milchaufschäumen, ein einstellbares Mahlwerk für frisch gemahlenen Kaffee, die Aufheizzeit sowie die Möglichkeit zur individuellen Einstellung von Brühtemperatur und -druck.
Der Preis variiert je nach Maschinentyp und Markenqualität. Siebträgermaschinen und Vollautomaten können mehrere Hundert bis Tausend Euro kosten, während Kapselmaschinen preiswerter sind. Definieren Sie Ihr Budget und Ihre Bedürfnisse, um eine angemessene Auswahl zu treffen.
In der Regel sollten Sie regelmäßig die Maschine entkalken, das Brühgruppendichtungsventil austauschen (falls vorhanden), die Maschine reinigen und die Pflegehinweise des Herstellers befolgen. Lesen Sie das Handbuch und halten Sie diese Pflegeschritte ein, um die Lebensdauer Ihrer Espressomaschine zu maximieren.

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Espressomaschine Ratgeber

Geschichte und Funktionsweise einer Espressomaschine

Die Idee und erste Patentanmeldung einer Espressomaschine stammt aus dem 19. Jahrhundert. Der Italiener Angelo Moriondo gilt als der Erfinder von Espressomaschine und Siebträger. Doch zunächst standen die ersten Probanden dem Espresso skeptisch gegenüber. Durch den hohen Pumpendruck entsteht eine schaumige hellbraune Crema. Heute steht dieser Schaum für guten Espresso, damals war er lediglich etwas ungewohntes und man vermutete chemische Zusätze. Doch Espressomaschinen mit Siebträgern verbreiteten sich schnell zuerst in Italien und dann auf der Welt. Nicht zuletzt wegen der zahlreichen Zubereitungsvarianten mit aufgeschäumter Milch. Die beliebtesten sind Cappuccino und Latte Macchiato.
Das Wasser wird in einer Espressomaschine durch einen Kessel, welcher durch Gas oder mit Elektrizität beheizt wird, auf rund 90 Grad Celsius erwärmt. Unter einem Druck von etwa neun bar wird das brühende Wasser durch fein gemahlenes Espressomehl im Siebträger geleitet. Bei einfachen Espressomaschinen wird der Druck durch einen mechanischen Hebel erzeugt. Komplexere Maschinen erzeugen den Druck mit einer elektrischen Pumpe.
Das feine Kaffeemehl wird mit einem Kaffeestampfer, auch Tamper oder Espressostampfer genannt, gepresst, um zu verhindern, dass das Mehl in der Brühkammer aufgewirbelt wird. Das hätte zur Folge, dass der Espresso schwach wird. In Vollautomaten wird das Pressen des Kaffeemehls automatisch durch einen Stempel durchgeführt, aus welchem gleichzeitig das aufgebrühte Wasser kommt.

Das Modell der Siebträgermaschine

Während im Gastronomiebereich hauptsächlich professionelle und vollautomatische Espressomaschinen genutzt werden, empfiehlt sich die Nutzung einer Siebträgermaschine für den Heimgebrauch. Eine Siebträgermaschine besitzt einen abnehmbaren Siebträger, welcher mit Kaffeepulver aufgefüllt wird und mit einem Bajonettverschluss in der Espressomaschine fixiert wird. Da die Mühle nicht in der Maschine integriert ist, muss der Kaffee mit einer externen Kaffeemühle gemahlen werden. Mit einer Siebträgermaschine kann der Barista viele der für die Qualität des Espressos ausschlaggebenden Faktoren beeinflussen. Neben dem Mahlgrad des Kaffeemehls und der Menge oder Stärke der Kompression dieses Mehls kann ebenso die Dauer der Brühzeit reguliert werden. Mit ein wenig Übung ist es so möglich, das auf die verwendete Kaffeebohne perfekte Ergebnis zu erzielen. In der Regel wird der Druck in einer Siebträgermaschine mit einer einfachen elektrischen Pumpe erzeugt. Sehr einfache Handhebelmaschinen besitzen stattdessen einen Hebel zur Druckerzeugung.

Der größte technologische Durchbruch bei der Weiterentwicklung der Siebträgermaschine

Im Jahre 1961 erschien die Maschine Faema E61 auf den Markt, welche mit einer zu dieser Zeit neuartigen Brühgruppe entwickelt wurde. Noch heute wird dieser in vielen Siebträgermaschinen verwendet. Er zeichnet sich durch den charakteristischen, verchromten und aus dem Gerät herausschauenden Brühkopf aus. Für einen sanfteren Druckanstieg, auch Preinfusion genannt, besitzt der Brühkopf eine federbelastete Kammer, ein über eine Exzenterwelle gesteuertes Ventil und ein Thermosiphon. Das Thermosiphon hält den Brühkopf auch im Stillstand heiß und schützt auch das im Wärmetauscher enthaltene Wasser vor Überhitzung.
Das Kernstück einer Siebträgermaschine ist logischerweise der Siebträger, welcher als Filterhalter für das Brühsieb dient. Die zweite Funktion eines Siebträgers ist die Ableitung des fertig des gebrühten Kaffees. Professionelle Maschinen besitzen einen bodenlosen Siebträger, bei dem der Espresso ohne einen speziellen Auslaufstutzen direkt in die Tasse fließt.

Espressoautomaten und Kaffeemaschinen

Für die Zubereitung mit möglichst geringem Aufwand eignet sich eine bedienfreundliche automatische Kaffee- oder Espressomaschine. Diese Maschinen produzieren ohne viel Aufwand einen qualitativ hochwertigen Kaffee, Espresso oder Cappuccino. Der größte Vorteil ist, dass vollautomatische Maschinen in der Regel über eine integrierte Kaffeemühle verfügen. Des Weiteren besitzen manche Espressomaschinen ein Gerät zum Aufschäumen von Milch. Vollautomatische Maschinen erlauben aber lediglich eine beschränkte Einflussnahme auf den Ablauf der Zubereitung und somit auf den Geschmack und die Qualität des Espressos. Bei der Anschaffung eines Vollautomaten ist insbesondere darauf zu achten, dass die Reinigung und Entkalkung des Gerätes entweder automatisch stattfindet oder die Reinigung per Hand durch diverse Mechanismen erleichtert wird. Denn nur mit einer ausreichenden Pflege und Reinigung halten Vollautomaten lange. Kritikpunkte an vollautomatischen Espressomaschinen sind die hohe Störanfälligkeit sowie die geringe Haltbarkeit, welche oft in einem schlechten Verhältnis zu dem hohen Anschaffungspreis stehen.

Testberichte und Empfehlungen aus Diskussions-Foren

In dieser Übersicht präsentieren wir Ihnen eine Auswahl an vertrauenswürdigen Testberichten, Empfehlungen aus Expertenforen und anderen informativen Quellen zum Thema Espressomaschinen. Wir haben die besten Links in die Kategorien Testberichte, Forenbeiträge, Reddit-Diskussionen und Videos unterteilt, damit Sie schnell und einfach auf sinnvolle Inhalte zugreifen können.
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