Korn - Entdecke Vielfalt & Nutzen für deine Ernährung

Wir haben 13 Körner für Sie recherchiert.

Körner sind ein fester Bestandteil gesunder Ernährung und werden aufgrund ihrer vielfältigen Verwendbarkeit und ihres Nährstoffgehalts geschätzt. Sie kommen in zahlreichen Varietäten vor, von bekannten Sorten wie Weizen und Reis bis hin zu alternativen Typen wie Quinoa und Amaranth. Jedes Korn bietet einzigartige Ernährungsvorteile und Geschmacksprofile.

In unserem Artikel vergleichen wir die unterschiedlichen Körnerarten basierend auf ihren ernährungsphysiologischen Eigenschaften, Anbauvoraussetzungen und ihrer Eignung für verschiedene Gerichte.
Um den Preisvergleich zu vereinfachen, ermitteln wir zu den einzelnen Artikeln die Preise bei beliebten Online-Shops und Marktplätzen wie Amazon oder Ebay und verlinken die Angebote ggf. per Partner-Link. Dadurch erhalten wir eine Provision, wenn du etwas kaufst, was wir empfehlen – der Preis ändert sich für dich dadurch nicht.

Wie man das passende Korn findet

Wichtige Kriterien

  • Frische
  • Qualität
  • Sortenreinheit
  • Keimfähigkeit
  • Nachhaltigkeit
  • Geschmack

1.) Qualität und Herkunft prüfen

Beim Kauf von Körnern ist es wichtig, die Qualität und Herkunft zu prüfen. Achten Sie auf Zertifizierungen, die die Qualität und Nachhaltigkeit der Körner bestätigen. Informieren Sie sich auch über die Herkunft der Körner, da verschiedene Anbauregionen unterschiedliche klimatische Bedingungen und Bodenbeschaffenheiten aufweisen können, die sich auf die Qualität der Körner auswirken.

2.) Frische und Lagerung

Stellen Sie sicher, dass die Körner frisch sind und keine Anzeichen von Schimmel oder Verunreinigungen aufweisen. Überprüfen Sie das Mindesthaltbarkeitsdatum und wählen Sie Körner, die noch lange haltbar sind. Lagern Sie die Körner anschließend in einer luftdichten Verpackung an einem kühlen, trockenen Ort, um ihre Frische und Qualität langfristig zu erhalten.

Die Körner unserer Wahl

Empfehlung
IMS-CAROLINE INT. LI Requiem
IMS-CAROLINE INT. LI Requiem
  • Gute Kornqualität mit feinem Geschmack
  • Ausgewogenes Aroma mit dezenter Süße
  • Angenehm weicher Abgang ohne Bitterkeit
  • Starke Alkoholstärke für intensiven Genuss
  • Perfekt für besondere Anlässe und zum Genießen
7,91 € *
Zum Angebot
auf Amazon.de
2
Echter Nordhäuser Doppelkorn (3 x 1l)
Echter Nordhäuser Doppelkorn (3 x 1l)
Typ/Farbe: Korn Größe: 1l
  • Traditionelles Korn aus reinem Roggen und Malz
  • 38 % vol Alkohol für starken Genuss
  • Vielseitig: pur, in Cocktails oder Longdrinks
  • Kornbrennen in Nordhausen seit 1507 bekannt
36,95 € *
(12,32 € / l)
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3
Kornfetti KORN 32% vol. extrem milder Weizenkorn
Kornfetti KORN 32% vol. extrem milder Weizenkorn
Größe: 700ml
  • Charakterstarker Geschmack des KORNFETTI Weizenkorns
  • Perfekter Begleiter für Feiern, Events und gesellige Abende
  • Grundlage für Mexikaner, Cocktails und Longdrinks
  • Ideales Geschenk zum Geburtstag oder für besondere Anlässe
13,90 € *
(19,86 € / l)
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4
Doornkaat Feiner Kornbrand
Doornkaat Feiner Kornbrand
Größe: 700 ml (1er Pack)
  • Korn
  • Gut gekühlt genießen
  • Geeignet als Geschenk oder zum persönlichen Genuss
  • Verantwortungsbewusster Genuss ab 18 Jahren
9,44 € *
(13,49 € / l)
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5
Echter Nordhäuser Doppelkorn
Echter Nordhäuser Doppelkorn
Modell: 591980 Typ/Farbe: KOrn Größe: 0,7l
  • Authentischer Nordhäuser Doppelkorn aus reinem Roggen und Malz
  • Traditionelles Korn mit 38 % vol Alkoholgehalt
  • Geeignet für pur oder in Cocktails
  • Kunst des Kornbrennens seit 1507 in Nordhausen
14,77 € *
(21,10 € / l)
Zum Angebot
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6
Hardenberg DREIKORN 40% vol.
Hardenberg DREIKORN 40% vol.
Modell: 1020 Größe: 700 ml (1er Pack)
  • HARDENBERG DREIKORN ist ein Jahrgangskorn aus drei Destillaten
  • Verarbeitet aus eigenem Weizen von 2018
  • Komplexer Genuss mit Weizen- und Malznoten
  • Limitierte Produktion abhängig vom natürlichen Ertrag
  • Hersteller: Hardenberg Distillery, Inhalt 0,7 Liter, 40%
  • Art.-Nr.:1020 EAN: 4055800110202
19,95 € *
(28,50 € / l)
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7
Oldesloer Korn (3 x 0.7 l)
Oldesloer Korn (3 x 0.7 l)
Größe: 0.7 l
  • Gut zum Verschenken oder selbst genießen
  • Starkes Korn
33,98 € *
(16,18 € / l)
Zum Angebot
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8
Schwarze Frühstückskorn (1 x 0.7 l)
Schwarze Frühstückskorn (1 x 0.7 l)
Modell: 32510 Größe: 700
  • Milde Korn Note mit ausgeprägtem Geschmack
  • Ausgesuchte Korn Sorten aus Westfalen
  • Starke Marktposition in Nordrhein-Westfalen
  • Überzeugender Geschmack
  • Hohe Qualität
7,49 € *
(10,70 € / l)
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9
Brilliant Infusion Echter Deutscher Korn Aus Roggen
Brilliant Infusion Echter Deutscher Korn Aus Roggen
Größe: 0,35 l
13,90 € *
(39,71 € / l)
Zum Angebot
auf Amazon.de
10
Gülden Tor Mecklenburger Weizenkorn Spirituose 32% vol 0,7l
Gülden Tor Mecklenburger Weizenkorn Spirituose 32% vol 0,7l
Größe: 0,7l
34,98 € *
(8,33 € / l)
Zum Angebot
auf Amazon.de
11
HARDENBERG KORN 32% vol.
HARDENBERG KORN 32% vol.
Modell: 21189 Größe: 700 ml (3er Pack)
  • HARDENBERG KORN - 300 Jahre Tradition, handdestillierter Premium-Weizenkorn
  • 1- und 3-jähriges Weizen-Feindestillat harmonisch kombiniert und ausgereift
  • Ursprünglicher Geschmack mit klarer Weizennote und leicht fruchtigen Anklängen
  • Vielseitige Trinkempfehlung: pur, auf Eis oder in Longdrinks
  • Hersteller: Hardenberg Distillery, Inhalt: 0,7 Liter, Volume: 32%
  • Von regionalem Anbau, EAN: 04055800072203, Art.-Nr.: 0220
26,97 € *
(26,97 € / l)
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12
Echter Nordhäuser Echte Nordhäuser Korn
Echter Nordhäuser Echte Nordhäuser Korn
Größe: 0.7 l
  • Nur aus reinem Roggen und Malz gebrannt
  • Milder Charakter mit 32% vol Alkohol
  • In purer Form oder als Cocktail genießen
  • Tradition des Kornbrennens in Nordhausen seit 1507
11,92 € *
(17,03 € / l)
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13
KORN Logo T-Shirt
KORN Logo T-Shirt
Typ/Farbe: Schwarz Größe: S
24,99 € *
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* Alle Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versand. Zwischenzeitliche Änderung der Preise, Lieferzeit und -kosten möglich. Die Auswahl der Produkte wurde herstellerunabhängig und ohne Anspruch auf Vollständigkeit getroffen. Alle Links zu Produkten sind externe Partnerlinks, durch die wir ggf. eine Vergütung erhalten. Alle Angaben ohne Gewähr.

Ihre Wahl an Körnervielfalt - für jeden Bedarf das Richtige

Bio-Enthusiasten
Für diejenigen, die großen Wert auf Nachhaltigkeit und naturnahe Produkte legen, sind Bio-Körner genau das Richtige. Mit biologisch angebauten Körnern sicherst du dir Lebensmittel, die ohne synthetische Pflanzenschutzmittel produziert wurden. Ideal für eine umweltbewusste Ernährungsweise.
Fitnessbewusste
Wer auf eine proteinreiche Ernährung achtet, findet in speziellen Fitness-Körnern eine hervorragende Nährstoffquelle. Diese Körner sind dafür ausgewählt, in deinem Ernährungsplan einen Unterschied zu machen und unterstützen den Körper beim Muskelaufbau und bei der Regeneration.
Preisbewusste Käufer
Es ist nicht notwendig, viel Geld auszugeben, um hochwertige Körner zu genießen. Es gibt viele Optionen auf dem Markt, die ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten. Achte auf Angebote und kaufe in größeren Mengen, um sparen zu können.
Gourmet-Liebhaber
Exklusive und seltene Körnerarten bereichern jede Feinschmecker-Küche. Sie bieten außergewöhnliche Geschmacksprofile und sind eine Bereicherung für kreative Rezepte. Entdecke eine Welt voller Aromen jenseits der herkömmlichen Auswahl.

Häufig gestelle Fragen bezüglich Körner

Es gibt verschiedene Arten von Körnern wie Weizen, Hafer, Gerste, Roggen, Hirse und Mais.
Bei der Auswahl von Körnern sollten Faktoren wie Allergien, Ernährungsbedürfnisse, Geschmacksvorlieben und eventuelle Unverträglichkeiten berücksichtigt werden.
Körner sind in der Regel sehr lange haltbar. Bei richtiger Aufbewahrung können sie mehrere Jahre genießbar bleiben. Es ist empfehlenswert, sie in luftdichten Behältern an einem kühlen und trockenen Ort aufzubewahren.
Bio-Körner werden ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden angebaut. Sie enthalten möglicherweise weniger Rückstände von giftigen Substanzen und können umweltfreundlicher sein. Die Entscheidung für Bio-Körner hängt von persönlichen Vorlieben und Werten ab.
Einige Körner wie Haferflocken können roh gegessen werden. Allerdings sollten bestimmte Körner wie Weizen vor dem Verzehr gekocht werden, um sie besser verdaulich zu machen und potenzielle schädliche Stoffe zu deaktivieren.

Aktuelle Umfrage auf StrawPoll

Korn Ratgeber

Hochwertige Körner für die gesunde Ernährung

Zum riesigen Sortiment der Lebensmittel gehören diverse Körner bzw. Getreidesorten. Neben Gewürzen wie Pfeffer, Senfkörner, Nelkenpfeffer, Kümmel oder Piment, die als ganze Körner erhältlich sind, gibt es eine Auswahl an ungemahlenen Getreidekörnern. Mit diesen Produkten lässt sich beim Kochen und Backen eine Menge anfangen. Bei Vollwerternährung und einer achtsamen Lebensführung kommt ihnen ein hoher Stellenwert zu.

Leckere Speisen aus einheimischen Körnern

Anstatt Müsli-Mischungen aus industrieller Herstellung wählen ernährungsbewusste Verbraucher lieber Körner, die sie in der eigenen Küche mahlen und zu Brei verkochen. Für Frischkornbrei oder zum Brot backen eignet sich wohlschmeckender Roggen aus biologischem Anbau. Roggenkorn wird auch als Flocken angeboten. Von hiesigen Weizenfeldern stammen ganze Körner mit ausgezeichneten Backeigenschaften. Kekse und Kuchen, Brötchen und Brot gelingen mit Weizenkorn. Diese Körner können ähnlich wie Reis als Beilage zu Gemüse- und Fleischgerichten verzehrt werden.

Nahrhafte Körner in guter Mischung

Der Fachhandel bietet unterschiedliche Körnermischungen an - beispielsweise Roggen, Weizen, Hafer, Gerste, Hirse und Dinkel in Bio-Qualität. Geschrotet und eingeweicht ergibt der gesunde Mix einen kernigen Frischkornbrei, der mit Früchten und Milchprodukten aufgepeppt wird. Zu Mehl gemahlen oder gekocht lassen sich gemischte Körner mit geriebenen Zwiebeln und Gewürzen zu pikanten Bratlingen verarbeiten. Wer Weizen von seinem Speiseplan gestrichen hat und Körner für umständlich in der Verarbeitung hält, bevorzugt häufig Getreideflocken. In bewährter Demeter-Qualität ist beispielsweise eine Mischung aus je 30% Roggen, Hafer und Gerste sowie 10% Dinkel zu bekommen. Mit etwas Übung zaubern Hobbyköche daraus leckere Müslis, Plätzchen oder würzige Bratlinge. Beliebt aus ökologischem Landbau sind außerdem kräftige Sechskornmischungen aus Weizen, Roggen, Hafer, Gerste, Hirse und Buchweizen.

Noch mehr gesunde Körner aus aller Welt

Amarant und Quinoa zählen zu den Getreidesorten, die auch hierzulande immer bekannter werden. Amarant gilt als empfehlenswerte Quelle für die Zufuhr von Magnesium und Eisen und punktet mit einem hohen Gehalt an Ballaststoffen. Der leicht erdige Geschmack der an Hirse erinnernden Körner lässt sich mit den Aromen von Tomate und Paprika neutralisieren. Nordamerika ist das Hauptanbaugebiet für Amarant. Vielseitig verwendbar sind ebenfalls die weißen Quinoa-Körner. Dieses Getreide wird wie Reis gekocht und als Beilage zu herzhaften Gerichten oder Frühstücksbrei mit Obst genossen. Allergiker, Vegetarier und Veganer schätzen nicht nur die an Mineralstoffen reichen Körner der Quinoa-Pflanze. Ihre Blätter können als Gemüse oder Salat zubereitet werden.

Mais, das energiespendende Sommergetreide


Die wohl bekanntesten Nahrungsmittel aus Mais sind Cornflakes, Popcorn und Konservenmais. Am Frühstückstisch, im Kino und in Salaten wird häufig Mais verspeist. Die USA produzieren weltweit den meisten Mais. In Europa gab es Maisanbau bereits im 16. Jahrhundert. Maisgrieß für die Zubereitung von Polenta ist in Italien sehr populär. Maismehl dient als Basis vieler internationaler Spezialitäten. Die fein gemahlenen Körner werden für südamerikanische Tortillas oder kanadische Pfannkuchen verwendet. Fladenbrot, Muffins mit Honig und Spätzle aus Maismehl sind ebenfalls beliebt. Ihren vollen Geschmack entfalten die knackigen Körner, wenn ganze erntefrische Kolben im Kochtopf, auf dem Grill oder in der Pfanne landen. Butter und Salz verfeinern den typischen Maisgeschmack.

Reis: ein Allroundtalent


Die Körner der Reispflanze sind vor allem in Asien das wichtigste Grundnahrungsmittel. In China wird mit Abstand der meiste Reis angebaut. Unfassbare 22.000 Sorten soll es auf der Erde geben. Bei uns sind einige Sorten beliebt, deren Körner sich in Form und Farbe unterscheiden. Naturreis ist anhand der Silberhäutchen zu erkennen, die die Körner umschließen. Handelsübliche Langkornsorten wie Basmati- und Jasminreis oder Rundkornsorten wie Sushi-, Risotto- und Milchreis sind hierzulande am bekanntesten.

Testberichte und Empfehlungen aus Diskussions-Foren

In dieser Übersicht finden Sie eine Auswahl vertrauenswürdiger Testberichte und Empfehlungen von Expertenforen rund um das Thema Körner. Wir haben die besten Links in vier unterschiedliche Kategorien unterteilt: Testberichte, Forenbeiträge, Reddit-Diskussionen und Videos. So erhalten Sie einen schnellen Überblick über informative Inhalte zu diesem Thema.
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Frage was habt Ihr für Kornbreite für die Freie Pistole ? Wie kommt Ihr zu recht was sagt Ihr ..... Viele Grüße Karl-Heinz
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