Rollbrotkasten - Praktische Aufbewahrungstipps & Trends

Unsere Wahl: Brabantia Rollbrotkasten/Matt Steel Fingerprint Proof

Der Duft von frischem Brot, der durch das Haus zieht, egal ob morgens oder abends, gehört für viele Menschen einfach mit dazu. Dabei sind die einfachen Tüten aus Kunststoff oder auch Papier, in welchen das Brot heute in der Regel fast immer verkauft wird, für das Aufbewahren nicht immer die ideale Wahl. Viele Menschen setzten aus genau diesem Grund auf einen modernen Brotkasten, der bereits vor vielen Jahren in den meisten Haushalten schon genutzt und täglich verwendet wurde. Doch heute gibt es den klassischen Brotkasten in unzähligen Varianten und Ausführungen, welche die Auswahl eines passenden Modells deutlich erschweren können. Darum soll der folgende Ratgeber die Frage beantworten, welche Modelle und Unterschiede es heute beim Thema Rollbrotkasten gibt, und wie trotz der großen und umfangreichen Auswahl mit wenig Aufwand eine passende Variante gefunden und ausgewählt werden kann. Welche unterschiedlichen Kriterien gibt es heute beim Kauf zu beachten, was sollte zudem bei der Verwendung und täglichen Pflege beachtet werden?

Warum ist der Einsatz von einem Rollbrotkasten überhaupt sinnvoll?

Die Lagerung von Brot ist relativ kompliziert. Auch wenn diese heute sehr widerstandsfähig geworden ist und sich in der Regel auch über einen Zeitraum von mehreren Tagen frisch halten lässt, sollte bei der Lagerung einiges beachtet werden, um den gewohnten Geschmack und die Frische erhalten zu können. Die Entstehung von Schimmel bei der Lagerung von Brot kann maßgeblich von zwei Faktoren beeinflusst werden: Von zu viel und zu wenig Feuchtigkeit. Anders ausgedrückt: Das Brot sollte in einem angenehm trockenen Klima aufbewahrt werden, sollte aber dennoch atmen können. Für diesen Zweck ist das Aufbewahren des Brots in einem Kasten entsprechend die optimale Lösung. In diesem wird ein Austrocknen des Brots zuverlässig verhindert, es kommt dennoch genügend frische Luft an das Brot, damit dieses angenehm frisch und locker bleiben kann. Tatsächlich lässt sich die Haltbarkeit von einem Brot mit dem richtigen Rollbrotkasten um mehrere Tage verlängern, sodass deutlich weniger Brot entsorgt werden muss.
Allerdings kann in einem Rollbrotkasten nicht nur frisches Brot gelagert werden. Dieser ist vielmehr für fast alle Teigwaren optimal geeignet. Frischer Kuchen, Brötchen und mehr lassen sich hier sicher und sauber lagern. Zudem hat der Einsatz von eine Brotkasten auch einen optischen Effekt. Dank eleganter, klassischer Optik fungiert der Kasten auch als Blickfänger in der Küche und sorgt mit Sicherheit für den einen oder anderen neugierigen Blick.

Verschiedene Modelle für alle Ansprüche

Der klassische Brotkasten besteht natürlich auch heute noch aus hochwertigem Holz. Allerdings sind diese Modelle aufgrund des hohen Aufwands bei der Fertigung auch relativ teuer und lohnen sich aus diesem Grund wirklich nur bei einer regelmäßigen Verwendung. Deutlich günstiger sind hier die Modelle, die aus einem leichten und dennoch stabilen Kunststoff gefertigt sind. Allerdings ist hier nicht nur die Optik deutlich weniger anspruchsvoll, allgemein ist auch die Verarbeitung nicht auf dem selben Niveau wie bei dem klassischen Modell aus Holz. Eine interessante Alternative sind die Kästen aus Metall, welche mittlerweile ebenfalls in einer großen Auswahl auf dem Markt zu finden sind. Diese sind nicht nur extrem robust, sondern wirken durch das verwendete Material auch sehr modern und trotzen allen Belastungen bei der täglichen Verwendung vollkommen ohne Probleme. Zudem habe diese den Vorteil, dass sie bei Verschmutzungen ohne Probleme auch feucht gesäubert werden können. Gleiches gilt natürlich auch für Modelle aus Kunststoff, bei einem Kasten aus Holz kann zu viel Feuchtigkeit jedoch Schäden hinterlassen. Welcher Kasten letzten Endes für welche Ansprüche der richtige ist, lässt sich so pauschal leider nicht beantworten, sondern ist fast immer eine Frage des persönlichen Geschmacks.

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