Schwarzer Tee - Entdecken Sie Aromen, Zubereitung & mehr

Wir haben 13 Schwarzen Tees für Sie recherchiert.

Die Welt des schwarzen Tees ist reich an Variationen, Tradition und Geschmack. Verschiedene Anbaugebiete und Verarbeitungsmethoden führen zu einer beeindruckenden Palette an Aromen und Nuancen. Die Auswahl des richtigen schwarzen Tees kann daher eine persönliche Reise und Entdeckung sein.

Dieser Artikel dient als Orientierungshilfe in der Welt des schwarzen Tees. Wir betrachten verschiedene beliebte Teesorten, ihre charakteristischen Eigenschaften und wie sich diese auf das Aroma und den Geschmack auswirken. Dabei ziehen wir Erfahrungen und Feedback von Teetrinkern sowie Produktinformationen der Hersteller heran.

Obwohl wir die Teesorten nicht persönlich verkostet haben, glauben wir, dass unser Kaufratgeber wertvolle Einsichten bietet. Wir sind überzeugt, dass die Informationen in unserem Artikel Ihnen helfen werden, eine informierte Entscheidung zu treffen und den Tee zu finden, der Ihren Geschmack am besten trifft.
Um den Preisvergleich zu vereinfachen, ermitteln wir zu den einzelnen Artikeln die Preise bei Amazon, Ebay und weiteren Shops und verlinken die Angebote ggf. per Partner-Link. Dadurch erhalten wir eine Provision, wenn du etwas kaufst, was wir empfehlen – der Preis ändert sich für dich dadurch nicht.

Wie man den passenden schwarzen Tee findet

Wichtige Kriterien

  • Hohe Qualität
  • Frischer Geschmack
  • Aromatisch
  • Ausgewogene Mischung
  • Gute Verpackung

1.) Qualität und Herkunft überprüfen

Beim Kauf von Schwarze Tees ist es wichtig, auf die Qualität und Herkunft des Tees zu achten. Achten Sie auf Bezeichnungen wie 'First Flush' (erste Ernte), 'Single Estate' (von einer einzigen Plantage) oder 'Darjeeling' (berühmte Teeanbauregion). Diese können auf hochwertige Teesorten hinweisen.

2.) Teemischungen oder reiner Tee?

Entscheiden Sie, ob Sie eine spezifische Schwarze Teesorte oder eine Teemischung bevorzugen. Teemischungen werden oft mit anderen Zutaten wie Gewürzen oder Früchten aromatisiert, während reiner Tee den charakteristischen Geschmack der Blätter widerspiegelt.

3.) Auf die Zubereitungsempfehlungen achten

Lesen Sie die Verpackung oder Produktbeschreibung sorgfältig, um die empfohlenen Zubereitungsempfehlungen zu erfahren. Schwarze Tees haben unterschiedliche Ziehzeiten und Wassertemperaturen, die den Geschmack beeinflussen können. Beachten Sie auch, ob der Tee mehrmals aufgegossen werden kann.

Die Schwarzen Tees unserer Wahl

1
Empfehlung
VAHDAM English Breakfast Schwarzer Tee (340g)
VAHDAM English Breakfast Schwarzer Tee (340g)
Typ/Farbe: Black Größe: 453.6 g (1er Pack)
  • Robuster, reichhaltiger und aromatischer schwarzer Tee aus Indien
  • Koffeinhaltiger Tee für einen energiegeladenen Start in den Tag
  • 100% reiner, ungemischter Tee aus einer Region
  • Perfektes Geschenk aus den berühmten Teegärten Indiens
  • Globale Wellnessmarke mit Millionen von Kunden weltweit
  • Ethik, fairer Handel und direkte Unterstützung für Bauern
  • Zertifizierte kohlenstoff- und kunststoffneutrale Marke
18,99 € *
(18,99 € / stück)
Zum Angebot
auf Amazon.de
2
Ahmad Tea English Breakfast
Ahmad Tea English Breakfast
Größe: 100 Stück (Ohne Band)
  • Gute und volle Geschmack von preisgekröntem English Breakfast Schwarztee
  • Mischung aus indischem Assam, Ceylon und kenianischem Tee für besondere Note
  • 100 Teebeutel aus natürlichen Fasern, kompostierbar
  • Handgepflückte Teeblätter, ethisch und nachhaltig produziert
  • Leidenschaftlicher Tee aus exklusiven Teegärten, verschiedene Aromen
3,99 € *
(19,95 € / kg)
Zum Angebot
auf Amazon.de
3
Tetley Schwarzer Tee 240 Btl. 750g
Tetley Schwarzer Tee 240 Btl. 750g
Modell: 453231 Größe: 240 Stück (1er Pack)
  • Importierter englischer Tee von hoher Qualität
  • Authentischer Geschmack und Aroma der britischen Teekultur
13,80 € *
(18,40 € / kg)
Zum Angebot
auf Amazon.de
4
PG tips Schwarzer Tee
PG tips Schwarzer Tee
Modell: 22 Typ/Farbe: Grün Größe: 240 Stück (1er Pack)
  • Pyramidenteebeutel
  • Rainforest Alliance-zertifiziert
  • Verpackung auf pflanzlicher Basis
  • Einfache Zubereitung mit kochendem Wasser
  • Herkunft aus dem Vereinigten Königreich
14,79 € *
(0,06 € / stück)
Zum Angebot
auf Amazon.de
5
Yorkshire Tea Erfrischender
Yorkshire Tea Erfrischender
Modell: 1701 Größe: 160 Stück (1er Pack)
  • Yorkshire Tea - Eine hochwertige Schwarzteemischung aus Großbritannien
  • Traditioneller britischer Tee - vollmundiger Geschmack
  • Einfache Zubereitung - Teebeutel, heißes Wasser, 4-5 Minuten ziehen lassen
  • Praktische Packung mit 160 vorgemessenen Teebeuteln
  • Rainforest Alliance zertifiziert und Mitglied des Ethical Tea Partnership
12,99 € *
(12,99 € / stück)
Zum Angebot
auf Amazon.de
6
Ahmad Tea Earl Grey - Schwarzer Assam
Ahmad Tea Earl Grey - Schwarzer Assam
Größe: 250 grams
  • Earl Grey Schwarztee mit kräftigem Geschmack für Teekenner
  • Einzigartiger Earl-Grey-Tee mit frischem und reinem Geschmack
  • Gartenfrisch versiegelter loser Tee für individuelle Zubereitung
  • Von Hand gepflückte Teeblätter für höchste Qualität
  • Leidenschaftliche Entwicklung von exklusiven Teemischungen
4,19 € *
(16,76 € / kg)
Zum Angebot
auf Amazon.de
7
Meßmer Darjeeling | 50 Teebeutel
Meßmer Darjeeling | 50 Teebeutel
Modell: 2249 Größe: 50 Teebeutel
  • Meßmer Darjeeling stammt aus den besten Teegärten Darjeelings.
  • Der Tee hat einen unvergleichlich blumig-lieblichen Geschmack.
  • Der Tee gibt dir morgens Energie für deine Tagesaufgaben.
  • Schwarzer Tee wird nach dem Welken fermentiert.
  • Die Ziehzeit beträgt 3 bis 5 Minuten.
  • Meßmer ist eine bekannte Tee-Marke in Deutschland und Österreich.
  • Der Großteil der Tees ist nachhaltig und mit dem Rainforest Alliance zertifiziert.
  • Meßmer verwendet Teebeutel ohne Metallklammer und Pyramidenbeutel aus nachwachsenden Rohstoffen.
  • Die Papier-Faltschachteln sind aus 100% Recyclingmaterial.
4,70 € *
(0,09 € / stück)
Zum Angebot
auf Amazon.de
8
Twinings of London Hochwertiger Schwarzer Tee
Twinings of London Hochwertiger Schwarzer Tee
Modell: 4150 Größe: 500 g (1er Pack)
  • Schwarzer Tee aus China mit feinem Bergamotte-Aroma
  • Erfrischender Tee, traditionell schwarz oder mit wenig Milch
  • Bekannter und weltweit beliebter Earl Grey Schwarztee
  • Intensität: 2/5
  • Über 300 Jahre Erfahrung in der Teeherstellung
  • Nachhaltige Beschaffung durch die Initiative 'Sourced with Care'
  • Vielfältiges Sortiment mit Kräutertee, Früchtetee, Grüntee, Schwarztee und Platinum Tees
16,99 € *
(33,98 € / kg)
Zum Angebot
auf Amazon.de
9
CUPPER Bio Schwarztee
CUPPER Bio Schwarztee
Typ/Farbe: Beige Größe: 50 g (1er Pack)
  • Für verschlafene Morgen: Der Tee ist immer eine gute Wahl.
  • Teebeutel ohne Bleiche und ohne Plastikverpackung.
  • Aus ökologischem Anbau und nach Fairtrade-Standards hergestellt.
  • Schwarzer Tee mit natürlichem Koffein.
  • Bio-Qualität zu 100%.
2,95 € *
(59,00 € / kg)
Zum Angebot
auf Amazon.de
10
Amira Tanay Ceylon
Amira Tanay Ceylon
Größe: 1 kg (1er Pack)
12,89 € *
(12,89 € / kg)
Zum Angebot
auf Amazon.de
11
Twinings English Breakfast Tea
Twinings English Breakfast Tea
Modell: 4126 Größe: 100 Teebeutel (1er Pack)
  • Der Schwarztee English Breakfast von Twinings ist eine ausgewogene Mischung von hochwertigen Teeblättern.
  • Ideal als Begleiter des Frühstücks oder für den ganzen Tag.
  • Ein Meilenstein in der Geschichte von Twinings.
  • Perfekt für den ersten Tee nach dem Aufstehen.
  • Ein Muntermacher mit verzauberndem Geschmack.
  • Seit über 300 Jahren mischt Twinings hochwertige Tees.
  • Sourced with Care - ethische Beschaffung und Verbesserung der Gemeinschaften.
  • Große Auswahl an Kräutertees, Früchtetees, Grüntees und Schwarztees.
10,99 € *
(0,11 € / stück)
Zum Angebot
auf Amazon.de
12
Teekanne Sir Winston Earl Grey Schwarztee 500g
Teekanne Sir Winston Earl Grey Schwarztee 500g
Modell: 5601 Größe: 500 g (1er Pack)
  • Englische Teemischung mit Bergamotte Öl
  • Loser Blatttee
11,99 € *
(23,98 € / kg)
Zum Angebot
auf Amazon.de
13
Azafran Schwarzer Tee
Azafran Schwarzer Tee
Größe: 250 g (1er Pack)
12,99 € *
(51,96 € / kg)
Zum Angebot
auf Amazon.de
* Alle Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versand. Zwischenzeitliche Änderung der Preise, Lieferzeit und -kosten möglich. Die Auswahl der Produkte wurde herstellerunabhängig und ohne Anspruch auf Vollständigkeit getroffen. Alle Links zu Produkten sind externe Partnerlinks. Alle Angaben ohne Gewähr.

Entdecken Sie Ihre Liebe zum Schwarzen Tee

Für Einsteiger
Sie möchten die Welt des schwarzen Tees erkunden? Beginnen Sie mit milden Sorten, die eine sanfte Einführung bieten. Ideal für jene, die sich an die komplexen Aromen herantasten möchten.
Für Kenner
Erfahrene Teetrinker suchen oft nach speziellen, vollmundigen Sorten. Eine Auswahl, die Geschmacksprofile aus verschiedenen Anbaugebieten umfasst, wird Sie faszinieren.
Für Bio-Liebhaber
Nachhaltig und natürlich – entdecken Sie Tees aus biologischem Anbau. Für diejenigen, die Wert auf ökologische Produktion und natürliche Anbaumethoden legen.
Für Budgetbewusste
Sie genießen gerne Tee, möchten aber nicht zu tief in die Tasche greifen? Es gibt qualitativ gute schwarze Tees, die ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten.

Häufig gestelle Fragen bezüglich Schwarzen Tees

Es gibt verschiedene Arten von schwarzen Tee, wie Assam, Darjeeling, Ceylon, Earl Grey und Chai.
Für eine Tasse schwarzen Tee, geben Sie ca. einen Teelöffel Teeblätter in eine Teekanne oder ein Teesieb und übergießen Sie sie mit heißem Wasser. Lassen Sie den Tee für 3 bis 5 Minuten ziehen und gießen Sie ihn danach ab.
Schwarzer Tee enthält Koffein und kann daher anregend wirken. Zudem enthält er Antioxidantien, die gesundheitsfördernde Eigenschaften haben können.
Bewahren Sie schwarzen Tee in einem luftdichten Behälter an einem kühlen und trockenen Ort auf, um die Frische und das Aroma zu erhalten.
Der Hauptunterschied zwischen schwarzem und grünem Tee liegt in der Art der Verarbeitung. Während grüner Tee nicht fermentiert wird, geht schwarzer Tee durch einen Fermentationsprozess, der ihm seinen charakteristischen Geschmack verleiht.

Aktuelle Umfrage auf StrawPoll

Schwarzer Tee Ratgeber

Schwarzer Tee wird aus derselben Pflanze gewonnen wie der Grüner Tee, der Oolong Tee oder der Weiße Tee. Er gehört zu den beliebtesten Teesorten überhaupt und kann, laut den neuesten Forschungen, sogar unsere Lebenserwartungen steigern.

Schwarzer Tee - Allgemein

Die Entstehung des schwarzen Tees verdanken wir den Briten, die diesen in ihren Kolonien in Sri Lanka, Afrika und Indien anbauten, und zwar mit dem Ziel, sich von China abzugrenzen. In China wurde zur selben Zeit nämlich hauptsächlich grüner Tee hergestellt. Daneben waren die Briten vom Geschmack des schwarzen Tees mehr angetan, als von dem des grünen Tees. Noch heutzutage wird der schwarze Tee sehr gern weltweit getrunken und dient dabei, dank seinem hohen Koffeingehalt, oft als Alternative zum Kaffee.

Herstellung des schwarzen Tees

Die größten Anbaugebiete von schwarzem Tee sind Sri Lanka, Indien, Afrika, Südamerika sowie einige Teile Europas. Schwarzer Tee wird zum Teil auch in China hergestellt, doch hier liegt der Schwerpunkt weiterhin auf der Herstellung von grünem Tee.
Für die Herstellung des schwarzen Tees werden überwiegend die obersten Blätter der Teepflanze (botanischer Name: Camellia sinensis), sowie die Blattknospe verwendet. Diese werden mit der Hand gepflückt und zum Verwelken gelassen. Dabei werden den Blättern um die 30% der Feuchtigkeit entzogen. Anschließend erfolgt die Oxidation, bei der die Blätter gerollt und aufgebrochen werden, damit sich die Inhaltsstoffe mit Sauerstoff verbinden können. Anschließend werden die Blätter zerkleinert und weiterverarbeitet. Im Zuge der weiteren Verarbeitung nimmt der schwarze Tee die wohlbekannte rötlich-braune Farbe an, und zwar durch einen weiteren Oxidationsprozess. Bei der anschließenden Trocknung werden die Blätter noch dunkler und können selbst einen schwarzen Farbton aufweisen. Als solche werden sie abgepackt und in die jeweiligen Qualitätsstufen eingeteilt.

Der Genuss des schwarzen Tees

Die Briten genießen den schwarzen Tee in der Regel mit einem Schuss Milch. Daneben wird der schwarze Tee auch gern mit Sahne genossen.
Die Zugabe von Milch und Sahne erfolgt aufgrund der Bitterstoffe, welche für den schwarzen Tee charakteristisch sind. Während manche Menschen den schwarzen Tee ohne Milch oder Sahne als ungenießbar erleben, wollen andere auf den bitteren Geschmack einfach nicht verzichten. Mediziner haben mittlerweile bewiesen, dass der Genuss von schwarzem Tee ohne den Schuss Milch weitaus sinnvoller ist. Denn durch die Milch werden die Bitterstoffe gebunden und neutralisiert. Dabei handelt es sich bei den Bitterstoffen um Antioxidanten, welche besonders bei Arteriosklerose helfen können, da sie die Erweiterung der Gefäße bewirken. Wer den schwarzen Tee doch lieber mit Milch und Sahne genießt, muss auf die positive gesundheitliche Wirkung dieser leider verzichten.

Die richtige Zubereitung des schwarzen Tees

Für einen Liter reichen 10 bis 15 Gramm der Teeblätter vollkommen aus. Will man jedoch einen intensiveren Geschmack, kann man die Menge der Teeblätter auch erhöhen. Bei der Zubereitung soll lediglich darauf geachtet werden, dass das Wasser, welches zum Übergießen verwendet wird, nicht mehr kocht. Somit beträgt die ideale Wassertemperatur 95 Grad. Die Ziehzeit hängt von der Sorte des schwarzen Tees ab. So liegt die Ziehzeit bei First Flush Darjeeling zwischen 2 und 3 Minuten, während man den Second Flush bis zu vier Minuten ziehen lassen kann. Ansonsten sollte man, ungeachtet der verwendeten Sorte, den schwarzen Tee nicht länger als 5 Minuten ziehen lassen. Denn je länger die Ziehzeit ist, desto bitterer ist der Geschmack des Tees. Der schwarze Tee sollte nicht mehrmals aufgebrüht werden.

Die Wirkung des schwarzen Tees

Schwarzer Tee ist reich an Vitamin B, Mangan und an Kalium. So hat eine Studie mittlerweile belegt, dass der schwarze Tee entzündungshemmend wirkt und das Immunsystem stärken kann. Daneben wird der Tee gezielt erfolgreich bei Durchfall eingesetzt. Zudem stärkt er die Zähne, da Fluorid zu seinen Wirkstoffen zählt. Schwarzer Tee wird vorbeugend gegen Krebs eingenommen und soll positiven Einfluss bei diversen Erkrankungen haben, wie zum Beispiel bei Alzheimer. Ansonsten wird er auch mit Schlaganfall und Herzinfarkt in Verbindung gebracht, sodass er nicht nur sehr gut schmeckt, sondern die eigene Gesundheit positiv beeinflusst.

Testberichte und Empfehlungen aus Diskussions-Foren

In dieser Übersicht präsentieren wir Ihnen eine Auswahl an vertrauenswürdigen Testberichten, Expertenforen und anderen nützlichen Quellen rund um das Thema Schwarze Tees. Wir haben die Links in vier Kategorien unterteilt: Testberichte, Forenbeiträge, Diskussionen auf Reddit und Videos. So können Sie problemlos auf sinnvolle Inhalte zugreifen und die besten Informationen zu Schwarzen Tees finden.
"Fein aromatischer Blatt-Tee von besten Teeplantagen": Mit diesen Worten wird der King's Crown Schwarzer Tee Darjeeling von Rossmann auf der Verpackung beschrieben. Das klingt erst m...
Weiterlesen | Hilfreich?
Unser Test von schwarzem Tee zeigt: Manche Teeblätter enthalten einen ganzen Cocktail an Pestiziden. Einige davon sind bei uns im Anbau verboten oder nicht mehr zugelassen. Zudem auffällig: In vie...
Weiterlesen | Hilfreich?
Unser Test von schwarzem Tee zeigt: Manche Teeblätter enthalten einen ganzen Cocktail an Pestiziden. ... Test Schwarzer Tee : Getrübter Genuss: In...
Weiterlesen | Hilfreich?
Die Stiftung Warentest hat 30 Schwarztees auf Schadstoffe getestet, darunter 14 Mischungen aus Asien und Afrika, 12 Earl-Grey-Tees und 4...
Weiterlesen | Hilfreich?
Allgemeine Schwarztee-Themen, welche in kein anderes Schwarztee-Forum gehören.
Weiterlesen | Hilfreich?
Am liebsten Ostfriesische Mischung und „Chai“ Gewürzkräutertee, mit Hafer-Sojamilch. Im Sommer auch mal kalte Kräutertees und...
Weiterlesen | Hilfreich?
Der Winter ist im vollen Gange und die Grippewelle geht um. Zeit sich abends vor dem Computer mal wieder ein warmes Getränk zu machen. Meine...
Weiterlesen | Hilfreich?
Fair gehandelt, Bio und ohne Profit. Super lecker und alle wichtigen Sorten: Assam, Darjeeling, Earl Grey. 1kg 40€. Unschlagbar
Weiterlesen | Hilfreich?
Schwarztee: Keiner ohne Schadstoffe | Stiftung Warentest
YouTube Logo

Beitrag teilen

Mehr zum Thema Lebensmittel & Getränke auf StrawPoll

Weitere Ratgeber & Empfehlungen zum Thema Lebensmittel & Getränke

Unsere Themenbereiche in der Kategorie Drogerie & Lebensmittel