Fischöle: Ihr umfassender Vergleich und Auswahlleitfaden

Unsere Wahl: natural elements Omega 3 (365 Kapseln) – 1000mg Fischöl

Fischöl als Lieferant für Omega-3-Fettsäuren

Fischöl ist auch unter der Bezeichnung Tran bekannt. Es wird aus dem Fettgewebe von Meerestieren hergestellt. Chemisch gesehen gehört das Öl zu der Gruppe der Triglyceride, da es sich um einen Triester des Glycerins handelt. Bezüglich der Gewinnung bestehen große Unterschiede: Moderne Produkte werden vor allem aus Fettfischen hergestellt und durch Erhitzen gewonnen. Sie dienen der menschlichen Ernährung, kommen aber auch in Futtermitteln und in der Industrie zum Einsatz. Um sicher zu gehen, dass Sie keine Produkte aus dem Walfang konsumieren, können Sie sich vor dem Kauf über die genauen Produkte informieren. In den meisten Ländern der Welt ist der Walfang bereits verboten, was die Unbedenklichkeit des Fischöls erhöht.

Die historische Entwicklung des Fischöls: Vom Walfang bis zu Fettfischen

In der Vergangenheit wurde Fischöl auch von Meeressäugern, wie Walen, gewonnen. Da der Walfang dem Tierschutz widerspricht, ist diese Vorgehensweise nicht mehr üblich, jedoch nicht vollständig bekämpft. Bis ins 20. Jahrhundert wurde Fischöl aus Walspeck hergestellt und als Lampenöl genutzt. Im 17. und 18. Jahrhundert wurde der Walfang immer mehr verstärkt, da für damalige Zeiten große Mengen an Brennstoff gewonnen werden konnten. Die Seefahrer konzentrierten sich zunächst auf das Europäische Nordmeer und die Küsten vor Spitzbergen. Die Regionen wiesen einen hohen Bestand an Robben und Walen auf. Durch den immer mehr zunehmenden Walfang wurde der Bestand nahezu zerstört. Der Walfang wurde daher in die subantarktischen Gewässer verlagert. Als die Fanggebiete massiv überfischt waren, nahm der Umfang des Walfangs ab. Die Wale konnten sich nicht in dem Maße reproduzieren, wie es notwendig gewesen wäre. Waltran wurde jedoch noch im 20. Jahrhundert als Schmierstoff eingesetzt. Im Laufe der Jahre nahm die Aktivität von Tierschützern immer weiter zu und in den westlichen Welten wurde ein Bewusstsein für den Artenschutz geschaffen. In den meisten Staaten ist der Walfang heute verboten. Er wird durch das internationale Übereinkommen zur Regelung des Walfangs kontrolliert. Heute werden die meisten Produkte aus fetten Fischen, wie Lachs und Makrele, hergestellt. Fischöl wird heutzutage unter anderem in Nahrungsergänzungsmitteln eingesetzt. Es ist reich an Omega-3-Fettsäuren und wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus. Die "Sanct Bernhard Omega 3" Fischöl-Kapseln enthalten je Kapsel 500 Milligramm Fischöl. Das Produkt verfügt somit über 30 Prozent natürliche und mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren.

Die Bedeutung von Omega-3-Fettsäuren für den menschlichen Körper

Omega-3-Fettsäuren werden als essentiell bezeichnet. Diese Aussage bedeutet, dass sie vom menschlichen Stoffwechsel nicht hergestellt werden können. Sie müssen über die Nahrung aufgenommen werden. Liegt ein Mangel an diesen Fettsäuren vor, dann entstehen negative Auswirkungen auf die Gesundheit. Sie müssen daher auf eine ausgewogene Ernährung achten, um Ihren Körper mit einer ausreichenden Menge an lebensnotwendigen Stoffen zu versorgen. Viele Menschen entscheiden sich für die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln. Gerade Omega-3-Fettsäuren stellen in der Ernährung ein häufiges Problem dar. Auf dem Speiseplan steht immer seltener Fisch und dieser wird meistens in keinem ausreichenden Maße schonend zubereitet. Ob ein Mangel an Omega-3-Fettsäuren vorliegt und inwieweit dieser durch Nahrungsergänzungsmittel ausgeglichen werden kann, sollte mit einem Arzt besprochen werden. Entsprechende Hinweise zu den Produkten bezüglich Risiken und Nebenwirkungen finden Sie in der Packungsbeilage oder erfahren Sie durch den Arzt beziehungsweise Apotheker. In der Regel ist eine Überdosierung bei Beachten der Angaben auf der Verpackung nicht möglich. Im Gegenzug überwiegen die positiven Eigenschaften: In Studien wurde festgestellt, dass sich durch Omega-3-Fettsäuren die Gefahr von Schlaganfällen reduzieren lässt. Es wurde zudem eine positive Wirkung auf die Gedächtnisleistung festgestellt. Untersuchungen haben gezeigt, dass die Gefahr von Depressionen bei Menschen geringer ist, die über eine ausreichende Versorgung mit Omega-3-Fettsäuren verfügen.

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