Brotbackautomaten Ratgeber - Unentbehrliche Tipps für Backbegeisterte

Wir haben 13 Brotbackautomaten für Sie recherchiert.

Brotbackautomaten sind zu einem beliebten Haushaltshelfer geworden, mit dem Nutzer die Freuden des Brotbackens bequem zu Hause entdecken können. Diese Geräte versprechen frisch gebackenes Brot auf Knopfdruck, ohne dass umfangreiche Backkenntnisse erforderlich sind. Die Bandbreite an Modellen mit unterschiedlichen Funktionen, Kapazitäten und Preispunkten macht die Auswahl vielfältig.

In unserem Artikel werfen wir einen detaillierten Blick auf die am Markt verfügbaren Brotbackautomaten und vergleichen ihre Merkmale wie Leistung, Benutzerfreundlichkeit und zusätzliche Funktionen. Wir stützen unsere Erkenntnisse auf umfassende Erfahrungswerte, Kundenbewertungen und Herstellerinformationen, um eine objektive Darstellung zu bieten.
Um den Preisvergleich zu vereinfachen, ermitteln wir zu den einzelnen Artikeln die Preise bei beliebten Online-Shops und Marktplätzen wie Amazon oder Ebay und verlinken die Angebote ggf. per Partner-Link. Dadurch erhalten wir eine Provision, wenn du etwas kaufst, was wir empfehlen – der Preis ändert sich für dich dadurch nicht.

Wie man den passenden Brotbackautomaten findet

Wichtige Kriterien

  • Leistung
  • Fassungsvermögen
  • Programmauswahl
  • Backform
  • Timer-Funktion
  • Krustenbräunung
  • Sichtfenster
  • Warmhaltefunktion

1.) Funktionsumfang und Programme

Beim Kauf eines Brotbackautomaten ist es wichtig, den Funktionsumfang und die Programme des Geräts zu beachten. Verschiedene Modelle bieten unterschiedliche Einstellungen und Programme an, wie z.B. verschiedene Brotarten, Teigkneten oder Marmelade zubereiten. Überprüfen Sie, ob das gewünschte Modell die Funktionen bietet, die Sie benötigen, um Ihren individuellen Bedürfnissen gerecht zu werden.

2.) Kapazität und Größe

Die Kapazität und Größe des Brotbackautomaten sind ebenfalls wichtige Faktoren beim Kauf. Überlegen Sie, wie viel Brot Sie typischerweise backen möchten und wie viel Platz Sie in Ihrer Küche zur Verfügung haben. Ein kleinerer Automat eignet sich gut für Singles oder Haushalte mit geringem Brotverbrauch, während größere Modelle besser für Familien geeignet sind. Achten Sie auch darauf, dass der Automat in Ihre Küche passt und genügend Platz für das Aufstellen und Bedienen bietet.

3.) Qualität und Benutzerfreundlichkeit

Die Qualität des Brotbackautomaten sowie dessen Benutzerfreundlichkeit sind ebenfalls zu beachten. Lesen Sie Kundenbewertungen und Rezensionen, um Informationen über die Zuverlässigkeit des Geräts zu erhalten. Prüfen Sie auch die Bedienungsanleitung und überlegen Sie, ob das Gerät einfach zu bedienen ist und ob die Bedienelemente verständlich und intuitiv angeordnet sind. Ein hochwertiger und benutzerfreundlicher Brotbackautomat wird Ihnen beim Backen von Brot Freude bereiten und langfristig gute Ergebnisse liefern.

Die Brotbackautomaten unserer Wahl

Empfehlung
MEDION Brotbackautomat
MEDION Brotbackautomat
Typ/Farbe: Weiß
  • Brotbackautomat (MD 11011) mit 550 Watt Leistung
  • 19 Backprogramme und 3 verschiedene Bräunungsgrade
  • Einfache Zubereitung von Joghurt, Marmelade und mehr
  • Zeitvorwahl ermöglicht frisches Brot am nächsten Morgen
  • Individuelle Kontrolle über die Zutaten
  • Lieferumfang: Brotbackautomat MD11011 mit Zubehör
54,99 € *
Zum Angebot
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2
Clatronic Brotbackautomat
Clatronic Brotbackautomat
Modell: 263966 Typ/Farbe: Schwarz
  • Professionelles Backen mit vollautomatischer Teig- und Brotzubereitung
  • Timer-Programmierung für frische, selbstgebackene Brote bis zu 13 Stunden im Voraus
  • Leichte Entnahme des Brots dank antihaftbeschichteter Backform
  • Individuelle Anpassung von Krustenbräunung und Teigmenge
  • Vielseitigkeit durch 12 Backprogramme und 53 Kombinationsmöglichkeiten
65,00 € *
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3
Panasonic SD-YR2550 Vollautomatischer Brotbackautomat
Panasonic SD-YR2550 Vollautomatischer Brotbackautomat
Typ/Farbe: Edelstahl-optik
  • Zwei Temperatursensoren für optimale Brotqualität in jeder Umgebungstemperatur
  • Innovativer Knethaken für bessere Textur und Handkneten-Effekt
  • Vollautomatischer Hefe- und Rosinen-/Nussspender für gleichmäßige Verteilung
  • 31 Programme für verschiedene Brotarten und kreative Möglichkeiten
  • Vier automatische Programme für glutenfreies Brot, Kuchen, Pizzateig und Pasta
  • Zeitvorwahl für frisches gebackenes Brot am Morgen (bis zu 13 Stunden im Voraus)
214,90 € *
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4
GASTROBACK 42823 Design Brotbackautomat Advanced
GASTROBACK 42823 Design Brotbackautomat Advanced
Modell: 62823 Typ/Farbe: N.a.
  • Schönes Design für den Brotbackautomat Advanced.
  • Enthält 18 verschiedene Programme für vielfältige Zubereitung.
  • Einstellbares Eigenprogramm mit individuellen Programmphasen.
124,99 € *
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5
Moulinex OW6101 Home Bread Baguette Brotbackautomat
Moulinex OW6101 Home Bread Baguette Brotbackautomat
Modell: OW6101 Typ/Farbe: Weiß Größe: L 49.6 cm X B 37.8 cmX H 30.4cm
  • Einfache Reinigung mit einem feuchten Schwamm, kein Reinigungsmittel nötig
  • Beachtung der im Rezept angegebenen Anteile für ein gutes Ergebnis
  • Backen von Brot und Baguette in einer antihaftbeschichteten Brotform
  • Backen von bis zu 8 Mini-Baguettes in nur 2 Backdurchgängen
  • Gleichmäßiges Kneten durch zwei in entgegengesetzte Richtung rotierende Rührelemente
151,00 € *
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6
Unold Brotbackautomat Backmeister Edel
Unold Brotbackautomat Backmeister Edel
Modell: 68456 Typ/Farbe: Silber Größe: L 26.7 cm X B 36.9 cm X H 30.6 cm
  • Bis 1.000 g Brotgewicht, 16 Programme
  • Glutenfreie, eigene, Marmeladen- & Teigprogramme
  • 60 Minuten Warmhaltefunktion, 15 Stunden Zeitwahltaste
  • Keramisch beschichtete Backform, LCD-Display
  • Leistung: 550 W, 220–240 V~, 50 Hz
  • Zubehör: Messbecher, Hakenspieß, Rezepte
107,99 € *
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7
Rommelsbacher Brotbackautomat BA 550 -
Rommelsbacher Brotbackautomat BA 550 -
Modell: BA 550 Typ/Farbe: N.a.
  • Edelstahlgehäuse mit LCD-Display
  • 13 Programme für verschiedene Brote, Kuchen, Konfitüre
  • Zutatenfach, einstellbare Brotgrößen und Bräunungsgrade
  • Separate Taste für manuelles Backen, 13 Stunden Vorwahl
  • 60 Minuten Warmhaltefunktion, Sichtfenster
  • Herausnehmbare 2 Liter Brotbackform mit Antihaftbeschichtung
  • Inklusive: Messbecher, Dosierlöffel, Entfernungshaken
95,94 € *
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8
TZS First Austria Brotbackautomat
TZS First Austria Brotbackautomat
Typ/Farbe: Weiß
  • Kompakter Brotbackautomat mit Timer-Funktion und zwei Knethaken
  • Backt Brot schnell und einfach mit kräftigem und knusprigem Ergebnis
  • Einfach zu bedienen für Brot, Kuchen, Sauerteig und Pizza
  • 12 Automatik-Programme für vielfältige Möglichkeiten
  • Genießen Sie frische, gesunde und vielseitige Brote
  • Schönes und zeitloses Design passt in jedes Umfeld
  • Umfangreicher Kundenservice für problemlose Unterstützung
89,95 € *
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9
Tefal PF240E Brotbackautomat Pain&Délices
Tefal PF240E Brotbackautomat Pain&Délices
Typ/Farbe: Schwarz/Edelstahl
  • 20 automatische Programme, inklusive 3 glutenfreie Programme
  • Vielseitig verwendbar für Joghurt und Marmelade
  • 3 Laibgrößen und 3 Bräunungsstufen für individuellen Geschmack
  • 15 Stunden verzögerter Start für frisches Brot zu jeder Zeit
  • 1-Stunde-Warmhaltefunktion für warmes Brot
  • Herausnehmbare, antihaftbeschichtete Backform für einfache Reinigung
  • Lieferumfang: Tefal PF240E Pain & Délices Brotbackautomat
  • Inklusive Rezeptbuch, Messbecher, Messlöffel und Joghurtbereiter
96,99 € *
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10
Arebos Brotbackautomat 1500g
Arebos Brotbackautomat 1500g
Typ/Farbe: Schwarz
  • Brotbackautomat mit 15 Programmen und 3 Bräunungsstufen
  • Vollautomatisierte Abläufe: Mischen, Kneten, Aufgehen, Backen
  • Spezialprogramme: z. B. glutenfreies Backen, Nudel- oder Pizzateig
  • HomeMade: bis zu 8 eigene Rezepte programmierbar
  • Belüftungsschlitze im Deckel und Cool-Touch-Gehäuse
  • 2 Knethaken für 750 - 1500 g Füllmenge
  • Elektronisches Bedienfeld mit LC-Display
  • Abnehmbarer Gerätedeckel für schnelle Reinigung
  • Für verschiedene Brotsorten und Rührkuchen geeignet
79,90 € *
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11
Cecotec Brotbackautomat Bread&Co 1500 PerfectCook. 850 W
Cecotec Brotbackautomat Bread&Co 1500 PerfectCook. 850 W
Modell: 02229 Typ/Farbe: Weiß Größe: 1.5 Kilo
  • 15 automatische Programme für vielfältige hausgemachte Zubereitungen
  • 2 Widerstände für optimales Garen bei allen Zubereitungen
  • Backen von 1-kg-, 1,25-kg- und 1,5-kg-Laiben für jede Tageszeit
  • 3 Krustentoastungsstufen von leicht geröstet bis knusprig
  • Intuitiver LCD-Bildschirm für einfache Programm- und Gewichtseinstellungen
  • 15 Stunden programmierbar, 60 Minuten Warmhaltefunktion
  • Inklusive Rezeptbuch für hilfreiche Zubereitungstipps
  • Herausnehmbare Antihaft-Schüssel für einfache Reinigung
  • Sichtfenster für perfekte Sicht auf den Brühvorgang
  • Enthält Zubehör wie Haken, Wasserzähler und Löffel
79,90 € *
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12
KLAMER Brotbackautomat
KLAMER Brotbackautomat
Modell: 91537 Typ/Farbe: Weiß
94,99 € *
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auf Amazon.de
13
Jocca Brotbackautomat mit 19 Digitalen Programmen
Jocca Brotbackautomat mit 19 Digitalen Programmen
Modell: 1544 Typ/Farbe: Schawrz
64,99 € *
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Finden Sie Ihren idealen Brotbackautomaten – Für Jeden das Richtige

Einsteigerfreundliche Modelle
Wenn Sie neu in der Welt der selbstgebackenen Brote sind, ist ein benutzerfreundlicher Brotbackautomat das Richtige für Sie. Diese Geräte bieten vorprogrammierte Einstellungen und einfache Bedienkonzepte, damit Ihr erstes Brotbackerlebnis unkompliziert und erfolgreich wird.
Professionelle Brotbackautomaten
Für leidenschaftliche Bäcker, die Wert auf zusätzliche Funktionen und Anpassungsmöglichkeiten legen, gibt es professionelle Brotbackautomaten. Diese Modelle bieten oft eine Vielfalt an Programmen und Einstellungen, um jedes Brot nach Ihren Wünschen zu perfektionieren.
Brotbackautomaten für Glutenfreies Brot
Spezielle Diäten erfordern spezielle Brotbackautomaten. Geräte mit einem glutenfreien Programm sind ideal, um glutenfreies Brot sicher und einfach zu Hause zu backen.
Preis-Leistungs-Sieger
Wer auf der Suche nach einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis ist, wird bei bestimmten Brotbackautomaten fündig. Diese bieten eine solide Qualität und die wichtigsten Funktionen für alltägliches Brotbacken, ohne das Budget zu sprengen.
Kompakte Brotbackautomaten
Kleine Küchen benötigen platzsparende Lösungen. Kompakte Brotbackautomaten sind ideal, um auch in beengten Verhältnissen frisches Brot zu genießen, ohne auf wertvollen Arbeitsplatz verzichten zu müssen.

Häufig gestelle Fragen bezüglich Brotbackautomaten

Der Brotbackautomat verfügt über verschiedene Funktionen wie z. B. verschiedene Brotbackprogramme (z.B. Weißbrot, Vollkornbrot, Süßbrot), Timer-Funktion zum Vorprogrammieren des Backvorgangs und Warmhaltefunktion.
Der Brotbackautomat ermöglicht die Zubereitung von Brot in verschiedenen Größen. Typischerweise sind dies 500g, 750g oder 1000g Brote.
Ja, viele Brotbackautomaten bieten spezielle Programme oder Einstellungen für glutenfreies Brot. Beachten Sie jedoch, dass die Ergebnisse je nach Rezept und Automat variieren können.
Die Reinigung des Brotbackautomaten variiert je nach Modell. Die meisten Geräte verfügen über eine Antihaftbeschichtung, die das Reinigen erleichtert. Zudem sollten abnehmbare Teile wie Backform und Knethaken spülmaschinenfest sein.
Die Preise für Brotbackautomaten können je nach Hersteller, Funktionen und Ausstattung stark variieren. Im Allgemeinen liegen die Preise zwischen 50€ und 200€.

Aktuelle Umfrage auf StrawPoll

Brotbackautomat Ratgeber

Brotbackautomat unserer Wahl: MEDION Brotbackautomat

Ein Brotbackautomat stellt die optimale Art und Weise dar, das Brot selbst zu Hause zuzubereiten, ohne jedes Mal dafür gleichzeitig die Küche verwüsten zu müssen. Dabei sind für das Brotbacken mit dem Brotbackautomaten keinerlei Backkenntnisse erforderlich. Denn ein Brotbackautomat sorgt dafür, dass mit einem minimalen Aufwand ein frisches Brot jeden Tag aufs Neue auf den Tisch kommt.

Brotbackautomat - Allgemeines

Ein Brotbackautomat stellt die optimale Möglichkeit dar, ein Brot selbst herzustellen, bei dem man genau weiß, welche Zutaten in diesem enthalten sind. Solch ein Gerät knetet die Zutaten, lässt anschließend den Teig gehen und backt ihn schließlich aus. Dafür muss der Benutzer lediglich das gewünschte Backprogramm auswählen und die dafür nötigen Zutaten in den Brotbackautomaten geben. Ein Brotbackautomat verarbeitet sowohl Backmischungen als auch die einzelnen Zutaten aus. Dadurch lassen sich sowohl ein Vollkornbrot, als auch ein Mischbrot spielend leicht herstellen. Daneben verarbeitet dieser nach Wunsch auch einen Teig für den Kuchen oder für die Pizza, ohne dies selbst erledigen zu müssen. Manche Modelle, wie Princess Silver Breadmaker oder Unold Backmeister, bieten zudem die Möglichkeit, eigene Programme zu programmieren. Ansonsten ist bei den meisten Modellen ein Rezeptbuch oder zumindest eine ausführliche Anleitung im Lieferumfang enthalten, sodass die Bedienung des Gerätes ziemlich einfach ausfällt.

Brotbackautomat - Anwendungsgebiete

Ein Brotbackautomat kommt immer dann und dort zur Anwendung, wo frisches Brot gebacken werden soll. Mit diesem Gerät sind die Besitzer weder auf die Öffnungszeiten der Bäckereien angewiesen, noch auf deren Angebote. Mit einem Brotbackautomat bekommt das Brot genau die Zutaten, die man darin enthalten haben will. Daneben stellt so ein Gerät eine hervorragende Auswahl für Menschen dar, die wegen Zöliakie auf Gluten verzichten müssen. Für diese befinden sich detaillierte Anleitungen zu glutenfreiem Backen in den meisten Modellen.

Funktionsprinzip des Brotbackautomaten

Das Funktionsprinzip eines Brotbackautomaten ist bei allen Modellen gleich. Das Innere des Gehäuses besitzt eine beschichtete rechteckige Backform mit einem oder zwei Knethaken. Runde Backformen gibt es leider noch nicht auf dem Markt. In diese Backform werden die Zutaten gegeben. Anschließend wählt der Benutzer das gewünschte Backprogramm aus und das Gerät erledigt den Rest allein. Für das Erhitzen sorgen die Ringheizkörper, die sich im unteren Bereich des Backraums befinden. Das Brot ist in der Regel nach drei bis fünf Stunden fertig.

Ausstattung und Unterschiede zwischen den einzelnen Modellen

Zwar ist das Funktionsprinzip dasselbe, doch es liegen trotzdem einige Unterschiede bezüglich der Ausstattung vor. Diese entscheidet in den meisten Fällen über die Bedienbarkeit des Brotbackautomaten und die Qualität des gebackenen Brotes. Der erste Unterschied betrifft das Fassungsvermögen der Backform, welches von 750 g bis hin zu 1,5 kg reichen kann. Eine größere Backform wird hier eher empfohlen als eine kleinere.
Der weitere Unterschied betrifft das verwendete Knetwerk. So müssen bei den meisten Modellen die Knethaken per Hand entfernt werden. Im Brot bleiben danach jedoch Löcher zurück. Wer diese vermeiden will, muss zu einem Gerät greifen, bei dem die Knethaken vor der letzten Ruhepause des Teigs einfach herausgenommen werden können. Wer schwere Vollkornteige bevorzugt, sollte zudem darauf achten, ein Gerät mit zwei Rührhaken auszuwählen, die sowohl links als auch rechts herum drehen.
Manche Modelle sind mit einer automatischen Zutatenzugabe ausgestattet. Bei diesen Modellen kommen Körner oder Nüsse in ein Fach mit Deckel und werden zu einem bestimmten Zeitpunkt, der vom ausgewählten Programm abhängig ist, oder einfach per Knopfdruck in den Teig gegeben. Bei den günstigeren Modellen wird der Benutzer per Signalton darüber informiert, dass es an der Zeit ist, die gewünschten zutaten manuell einzustreuen. Daneben sind einige Geräte mit einem Sichtfenster ausgestattet.
Eine integrierte Zeitschaltuhr ermöglicht die Bestimmung des Zeitpunktes des Endes des gesamten Backvorgangs. Solch ein Modell kann dann einfach vor dem Schlafen befüllt werden und per Knopfdruck wird der Zeitpunkt des Backvorgangs bestimmt, sodass man pünktlich zum Frühstück ein frisches Brot auf dem Tisch hat. Wer den ausgewählten Zeitpunkt des Frühstücks jedoch eher verschiebt, kann ein Gerät mit Warmhaltefunktion auswählen.
Durch die verschiedenen Heizstufen kann der Bräunungsgrad individuell angepasst werden. Außerdem bieten die meisten Modelle die Möglichkeit, ein Schnellprogramm auszuwählen. Doch diese Funktion sollte eher vermieden werden. Denn um wirklich lecker zu werden, braucht der Teig seine Ruhepausen. Sonst leidet daran der gesamte Geschmack. Hat man es daher eilig, sollte man dann doch lieber zum Bäcker gehen.

Testberichte und Empfehlungen aus Diskussions-Foren

In diesem umfassenden Überblick stellen wir Ihnen eine Auswahl an vertrauenswürdigen Testberichten und Empfehlungen zum Thema Brotbackautomaten vor. Um Ihnen eine breite Palette an Informationen zu bieten, haben wir die besten Links in vier Kategorien unterteilt: Testberichte, Forenbeiträge, Reddit-Diskussionen und Videos. Jeder Link wurde sorgfältig ausgewählt, um Ihnen qualitativ hochwertige Inhalte zu präsentieren.
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