Pflanzenproteine & Empfehlungen - Wissenswertes für den Einkauf

Hinweis: Wir haben 13 Pflanzenproteine für Sie recherchiert.

Von Gregor Krambs

Letztes Update vom 28.04.24 um 12:18

Pflanzenproteine im Bild: Alpha Foods Vegan Protein

Pflanzenproteine erfreuen sich wachsender Beliebtheit als nachhaltige und gesunde Alternative zu tierischen Proteinen. Sie bieten eine Vielfalt an Optionen für Vegetarier, Veganer und all jene, die ihre Ernährung umweltbewusst gestalten möchten. Dabei kommen sie aus unterschiedlichen Quellen wie Erbsen, Reis oder Hanf und haben jeweils einzigartige Nährwertprofile.

Unser Vergleich basiert auf einer sorgfältigen Analyse von Erfahrungswerten und Produktmerkmalen, die von existierenden Nutzerbewertungen und Herstellerangaben stammen. Wir beachten Faktoren wie Aminosäureprofil, Verdaulichkeit und Zusatzstoffe, um ein umfassendes Bild der verschiedenen Produkte zu bieten. Allerdings haben wir keine eigenen Produkttests durchgeführt und können daher keine persönlichen Erfahrungen wiedergeben.

Wir sind überzeugt, dass unsere detaillierte Zusammenstellung verschiedener Pflanzenproteine ein wertvolles Werkzeug für interessierte Konsumenten darstellt. Diese Informationen können eine fundierte Basis für individuelle Kaufentscheidungen schaffen, auch ohne dass Produkte eigenständig getestet wurden.

Um den Preisvergleich zu vereinfachen, ermitteln wir zu den einzelnen Artikeln die Preise bei Amazon, Ebay und weiteren Shops und verlinken die Angebote ggf. per Partner-Link. Dadurch erhalten wir eine Provision, wenn du etwas kaufst, was wir empfehlen – der Preis ändert sich für dich dadurch nicht.

Im Bild: Alpha Foods Vegan Protein

Wie man die passenden pflanzlichen Proteine findet

Wichtige Kriterien

Hoher Proteingehalt
Aus natürlichen Quellen
Gentechnikfrei
Ökologisch angebaut
Frei von chemischen Zusätzen
Nachhaltige Produktion
Hohe biologische Wertigkeit
Breites Aminosäureprofil

1.) Qualität und Reinheit prüfen

Beim Kauf von Pflanzenproteinen ist es wichtig, auf die Qualität und Reinheit des Produkts zu achten. Überprüfen Sie die Herkunft der Proteine und stellen Sie sicher, dass diese aus hochwertigen Pflanzenquellen stammen. Zertifizierungen wie Bio- oder Fairtrade-Siegel können ebenfalls ein Indikator für die Qualität sein. Achten Sie auch darauf, dass das Produkt keine künstlichen Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder Allergene enthält, sofern Sie diese vermeiden möchten.

2.) Proteinwert und Makronährstoffe vergleichen

Vergleichen Sie die Proteinwerte und den Gehalt an anderen Makronährstoffen der verschiedenen Pflanzenproteine. Ein höherer Proteingehalt pro Portion kann bedeuten, dass Sie weniger Pulver benötigen, um Ihre gewünschte Proteinmenge zu erreichen. Beachten Sie jedoch auch den Kohlenhydrat- und Fetthalt, insbesondere wenn Sie eine spezifische Diät wie Low Carb oder Low Fat verfolgen. Lesen Sie die Nährwertangaben auf der Verpackung, um die besten Optionen für Ihre Bedürfnisse auszuwählen.

Die Pflanzenproteine unserer Wahl

Empfehlung

Alpha Foods Vegan Protein

4.3

( 16995 Bewertungen )

Größe: 600 g (1er Pack)

Eigenschaften

Optimal verwertbares pflanzliches Eiweiß aus verschiedenen Quellen wie Soja, Wildreis und Kürbiskernen.
Komplettes EAA und BCAA Aminosäureprofil, vergleichbar mit Whey-Protein.
Authentischer und leckerer Geschmack aus natürlichen Thai-Kokosnüssen.
Vielseitig verwendbar zum Kochen und Backen.
Geeignet für Veganer und Nicht-Veganer.
Unterliegt umfangreichen Kontrollverfahren für Reinheit und Qualität.
In Deutschland zertifizierte Herstellung für Verlässlichkeit.

24,90 € *

(41,50 € / kg)

Zum Angebot

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bei idealo

Nutri + Protein Vegan Vanilla Toffee 1 kg

4.1

( 6532 Bewertungen )

Größe: 1 kg (1er Pack)

Eigenschaften

Eiweißshake mit hohem Eiweißanteil (über 80% Proteine)
Pflanzliches 3-Komponenten Protein mit essentiellen Aminosäuren
Proteinshake ohne Laktose, Gluten, Milcheiweiß, Aspartam, Farbstoffe, Palmöl, Gelatine, Whey, Gentechnik
Fett- und zuckerarmer Eiweißdrink
Laborgeprüfte Premiumqualität nach Qualitätsstandards produziert
Ideal zum Kochen und Backen als Backeiweiß geeignet
Empfohlen für eine kohlenhydratarme und fettarme Ernährung
Entwickelt von Ernährungswissenschaftlern
Inklusive ISO 9001, HACCP und GMP Zertifizierungen

29,99 € *

(29,99 € / kg)

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bei idealo

Wyldsson Vegan Protein Vanille

4.2

( 2341 Bewertungen )

Größe: 1 Kg mit Dosierlöffel

Eigenschaften

Shake mit Textur durch natürliche Zutaten wie Fruchtpulver
Keine bedenklichen Inhaltsstoffe: kein Sucralose, künstliche Aromen, Carrageene oder Salzzusatz
Frei von Milchprodukten, Gluten, Laktose und gentechnisch veränderten Stoffen
Optimales Nährwertprofil: 20g veganes Protein, 5,3g Ballaststoffe, 129 Kalorien pro Portion
Enthält Vitamin D, B6, B12 sowie Eisen, Magnesium, Zink und Kalium
In Irland hergestellt
Vollständige Proteinquelle für vegane Ernährung

In anderen Kategorien

Nr. 6 von 18 in Vegane-Protein

29,99 € *

(29,99 € / kg)

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bei idealo

PhD Nutrition 100% Plant Proteinpulver

4.3

( 520 Bewertungen )

Modell: 131169 Typ/Farbe: Belgian Chocolate Größe: 1 kg (1er Pack)

Eigenschaften

Gute Leistungsoptimierung und Muskelwachstum durch 100% pflanzliches Proteinpulver
Enthält BCAAs und L-Glutamin für Muskelregeneration und -wachstum
Geeignet für Männer und Frauen zur Muskelmassenbildung und täglichen Proteinzufuhr

20,52 € *

Zum Angebot

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bei idealo

GREAT VITA Bio Hanfprotein Pulver 800g

4.6

( 250 Bewertungen )

Typ/Farbe: Uni Größe: 800 g

Eigenschaften

Praktischer, wiederverschließbarer Beutel für das Pulver.
Bio Hanfproteinpulver mit hohem Anteil an Eiweiß und Omega-3- und -6-Fettsäuren.
Einfaches Einrühren in Wasser, Fruchtsäfte, Smoothies, Müsli oder Joghurt.
Teilweiser Ersatz von herkömmlichem Mehl durch Hanfproteinpulver.
Leicht nussiges Aroma ohne raffinierten Zucker.

9,99 € *

(12,49 € / kg)

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STRIVE BIO CACAO PROTEIN

4.2

( 170 Bewertungen )

Eigenschaften

Hoher Eiweißanteil mit optimiertem Aminosäureprofil
Effektiver als reines Soja- oder Erbsenprotein
Ohne Zucker- und Salzzusatz, Laktose, Soja und Gentechnik
Fettarm und zuckerarm, ideal für Low Carb Ernährung
100% Bio-Qualität aus Deutschland
Voller Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien
Besonders verträglich für Allergiker, Schwangere und Diabetiker
Laborgeprüft und von Spitzensportlern empfohlen
Hergestellt nach strengen Qualitätsstandards
See optional: Bio-zertifiziert und geprüft nach DE-ÖKO-039
Geschmacklich nicht überladen, aber reine Proteine ohne Chemie

37,90 € *

(37,90 € / kg)

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bei idealo

Bonemis Erbsenprotein (86% Eiweiß, 18 Aminosäuren, vegane Premiumqualität)

4.4

( 88 Bewertungen )

Größe: 1 kg (1er Pack)

Eigenschaften

Erbsenprotein mit 86% Eiweiß und Aminosäuren in gutem Verhältnis
Hochwertige Qualität ohne Zusatzstoffe
Vegan und ohne Gentechnik
Kein Zucker und weniger als 1% Salz

In anderen Kategorien

Nr. 5 von 20 in Erbsenprotein

15,90 € *

(15,90 € / kg)

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Vita2You Bio Reisprotein 1kg

4.3

( 236 Bewertungen )

Größe: 1 kg (1er Pack)

Eigenschaften

ÖKOLOGISCH: Zertifizierte und geprüfte Bio-Qualität, abgefüllt in Deutschland
VITA2YOU: Bio Reis-Protein mit mind. 80% Protein (bis zu 85% möglich)
REISPROTEIN: Nur 0,5% Kohlenhydrate und 3,5g Fett pro 100g
REINHEIT: Frei von Soja, Hefe, Molkereiprodukten und Gentechnik
VEGAN: Geeignet für Vegetarier und Veganer

In anderen Kategorien

Nr. 3 von 19 in Reisprotein

22,95 € *

(22,95 € / kg)

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STRIVE ULTIMATE PROTEIN 100% BIO Vegan

4.2

( 447 Bewertungen )

Typ/Farbe: Beige Größe: 1 kg (1er Pack)

Eigenschaften

Optimales Aminosäureprofil durch Kombination dreier hochwertiger Proteinquellen.
85% Proteingehalt, wissenschaftlich fundierte Rezeptur für Sportler.
Besonders verträglich, angenehmer im Magen als herkömmliche Proteinpulver.
100% Bio-Qualität aus Deutschland, Schadstoff- und Pestizidprüfung im Labor.
Volles Geschmackserlebnis mit Cacao Protein, Erdnussprotein und Hanfprotein.

In anderen Kategorien

Nr. 4 von 18 in Vegane-Protein

29,90 € *

(29,90 € / kg)

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Bulk Erbsenprotein Isolat Pulver

3.7

( 1999 Bewertungen )

Typ/Farbe: Geschmacksneutral Größe: 1 kg (1er Pack)

Eigenschaften

Hochwertiges Erbsen-Protein-Isolat von einer etablierten Sporternährungs-Marke
Hochwertige Proteinquelle für Veganer und Vegetarier; 100% GVO-frei
Höhere Löslichkeit im Vergleich zu anderen Erbsen-Proteinen
Einfach zu verwenden: sprühgetrocknet und granuliert
Erhältlich in verschiedenen Größen
Variierende Verpackungen

In anderen Kategorien

Nr. 7 von 20 in Erbsenprotein

15,99 € *

(15,99 € / kg)

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ProFuel Vegan Protein – VANILLE

( 930 Bewertungen )

Größe: 750 g (1er Pack)

Eigenschaften

Sensationell lecker & cremig mit neuem Geschmackserlebnis
80% Eiweißgehalt aus 8 hochwertigen pflanzlichen Quellen
Vollständiges Aminosäureprofil für optimale Wertigkeit
Fettarm, low-carb, zuckerfrei und laktosefrei
Nachhaltig, umweltbewusst und in Deutschland hergestellt

16,96 € *

(22,61 € / kg)

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bei idealo

Vit4ever Erbsenprotein Pulver 1,1 kg / 1100 g

( 135 Bewertungen )

Größe: 1.1 kg (1er Pack)

In anderen Kategorien

Nr. 14 von 20 in Erbsenprotein

19,99 € *

(18,17 € / kg)

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bei idealo

Buxtrade 2 kg Erbsenprotein

4.5

( 45 Bewertungen )

Größe: 2 kg (1er Pack)

Eigenschaften

2 kg Erbsenprotein enthalten
Kann überall bei Raumtemperatur gelagert werden
Verpackung: Wiederverschließbarer Standbodenbeutel in Metallic-Optik

In anderen Kategorien

Nr. 8 von 20 in Erbsenprotein

21,99 € *

(11,00 € / kg)

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bei idealo

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Top-Auswahl für Pflanzenprotein-Produkte 2023

Fitness-Enthusiasten

Für aktive Menschen, die Wert auf eine ausgewogene Ernährung legen, bieten Pflanzenproteine eine hervorragende Ergänzung zum Training. Sie unterstützen den Muskelaufbau und die Regeneration nach dem Sport. Proteinquellen aus Pflanzen sind zudem oft reich an zusätzlichen Nährstoffen.

Veganer

Vegan lebende Menschen benötigen zuverlässige Quellen von Proteinen, die mit ihrer Lebensweise konform gehen. Pflanzenbasierte Proteinpulver sind eine ideale Lösung, um den täglichen Proteinbedarf ohne tierische Produkte zu decken. Sie sind vielseitig einsetzbar und lecker im Geschmack.

Gewichtsmanagement

Personen, die auf ihr Gewicht achten, können mit Pflanzenproteinen ihre Ernährung bereichern, ohne unnötig Kalorien zu sich zu nehmen. Diese Proteinformen sind oft arm an Fett und Zucker, sättigen gut und können in viele Diät-Pläne integriert werden.

Gesundheitsbewusste Käufer

Gesundheitsorientierte Käufer suchen oft nach natürlichen, unverarbeiteten Proteinquellen. Pflanzenbasierte Proteinoptionen können zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen und das Wohlbefinden steigern. Sie sind eine nachhaltige Alternative zu tierischen Proteinen.

Häufig gestelle Fragen bezüglich Pflanzenproteine

Pflanzenproteine sind Proteinquellen, die aus pflanzlichen Quellen gewonnen werden. Sie sind eine gute Alternative zu tierischen Proteinen und enthalten essentielle Aminosäuren, die der Körper für verschiedene Funktionen benötigt.

Es gibt verschiedene pflanzliche Quellen, die Proteine enthalten. Dazu gehören Hülsenfrüchte wie Bohnen, Linsen und Erbsen, Sojaprodukte wie Tofu und Tempeh, Nüsse, Samen wie Chia oder Hanfsamen, Quinoa, Hafer und viele mehr.

Der Konsum von Pflanzenproteinen bietet mehrere Vorteile. Sie sind oft fettärmer und enthalten Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Sie können auch dazu beitragen, das Risiko für bestimmte Krankheiten zu reduzieren und eine nachhaltigere Ernährungsweise zu unterstützen.

Ja, es ist möglich, den Proteinbedarf ausschließlich durch Pflanzenproteine zu decken. Es ist jedoch wichtig, eine abwechslungsreiche Ernährung zu haben und verschiedene pflanzliche Proteinquellen zu kombinieren, um alle essentiellen Aminosäuren zu erhalten.

Für Sportler sind Pflanzenproteine wie Sojaprotein, Erbsenprotein, Hanfprotein und Reisprotein häufige Optionen. Diese Proteinpulver bieten eine gute Menge an essentiellen Aminosäuren und unterstützen den Muskelaufbau und die Regeneration nach dem Training.

Aktuelle Umfrage auf StrawPoll

Pflanzenproteine Ratgeber: Gesund & Nachhaltig

Pflanzenproteine unserer Wahl: Alpha Foods Vegan Protein

Our Pick: Alpha Foods Vegan Protein

Du spielst mit dem Gedanken, deinen Proteinbedarf verstärkt durch pflanzliche Quellen zu decken? In unserem Kaufratgeber erfährst du alles Wichtige über pflanzliche Proteine, ihre Vorteile und was beim Kauf zu beachten ist. Egal, ob du Vegetarier, Veganer oder einfach nur auf der Suche nach einer gesunden Ernährungsalternative bist – mit diesem Guide triffst du die besten Entscheidungen für deine pflanzliche Proteinquelle!

Was sind Pflanzenproteine und warum sind sie wichtig?

Pflanzenproteine, auch bekannt als 'die Bausteine des Lebens', kommen natürlich in vielen pflanzlichen Lebensmitteln vor. Sie sind essentiell für den Aufbau und Erhalt von Muskelmasse, das Immunsystem und zahlreiche Stoffwechselprozesse. Im Gegensatz zu tierischen Proteinen sind sie oft fettarm und enthalten Ballaststoffe, die für eine gesunde Verdauung förderlich sind.

Wenn du dich für Pflanzenproteine entscheidest, trägst du nicht nur zu deiner eigenen Gesundheit bei, sondern leistest auch einen wichtigen Beitrag zum Umweltschutz. Pflanzenbasierte Proteinquellen benötigen weniger Wasser und erzeugen weniger Treibhausgasemissionen als tierische Proteine - ein starker Pluspunkt für die Nachhaltigkeit!

Also, warum sollten sie nicht einen festen Platz auf deinem Speiseplan erhalten? Ganz einfach: Sie sind gut für dich und für den Planeten!

Die besten pflanzenbasierten Proteinquellen

Die Welt der Pflanzenproteine ist bunt und vielfältig. Zu den Stars unter den Proteinlieferanten gehören Hülsenfrüchte wie Linsen, Kichererbsen und schwarze Bohnen. Sie sind wahre Proteinbündel und bieten zusätzlich wichtige Mineralien und Vitamine.

Vollkornprodukte, Nüsse und Samen sollten ebenfalls nicht unterschätzt werden – Quinoa, Hanfsamen und Mandeln sind nicht nur proteinreich, sondern auch lecker und vielseitig. Und vergiss nicht auf Sojaprodukte wie Tofu und Tempeh, die sich als echte Alleskönner in der pflanzlichen Küche etabliert haben.

Beim Kauf solltest du darauf achten, wo möglich biologische und unverarbeitete Produkte zu wählen. So erhältst du die volle Ladung Nährstoffe und vermeidest unnötige Zusätze.

Wie integriert man Pflanzenproteine in den Alltag?

Der Schlüssel zu einer proteinreichen, pflanzlichen Ernährung liegt in der Vielfalt. Versuche, bei jeder Mahlzeit eine gute Proteinquelle einzuplanen. Zum Frühstück könnten das beispielsweise Chiasamen im Müsli sein oder ein nahrhafter Smoothie mit pflanzlichem Proteinpulver.

Snacks sind eine weitere Gelegenheit, Pflanzenproteine zu genießen. Wie wäre es mit einer Handvoll Nüsse oder einem selbstgemachten Hummus mit Gemüsesticks? Wenn es um Hauptmahlzeiten geht, kannst du mit Hülsenfrüchten, Tofu oder einem proteinreichen Pflanzenburger nichts falsch machen.

Und keine Sorge, wenn du noch neu in der Welt der Pflanzenproteine bist – starte einfach Schritt für Schritt. Ersetze beispielsweise einmal die Woche das Fleisch durch eine pflanzliche Alternative und erhöhe nach und nach die Frequenz. Du wirst überrascht sein, wie leicht der Übergang sein kann!

Darauf solltest du beim Kauf von Pflanzenproteinen achten

Qualität vor Quantität – das sollte dein Motto beim Kauf von pflanzenbasierten Proteinen sein. Achte besonders auf die Zutatenliste und bevorzuge Produkte ohne künstliche Zusatzstoffe. Bio-Siegel und Nachhaltigkeitszertifizierungen können ebenfalls Hinweise auf eine hohe Produktqualität sein.

Besondere Vorsicht ist bei verarbeiteten Lebensmitteln geboten, denn hier verstecken sich oft Zucker, Salz und Fette. Unverarbeitete Proteine wie Linsen, Bohnen und Erbsen sind nicht nur gesünder, sondern auch oft preiswerter und vielseitiger in der Zubereitung.

Am Ende ist es auch wichtig, dass dir die Produkte schmecken und zu deinem Lebensstil passen. Experimentiere mit unterschiedlichen Proteinquellen und Rezepten. So wirst du nach und nach deine Favoriten entdecken, die dich langfristig begleiten werden.

Testberichte und Empfehlungen aus Diskussions-Foren

In dieser Übersicht präsentieren wir Ihnen eine Auswahl an vertrauenswürdigen Testberichten, Expertenforen und anderen hilfreichen Ressourcen zum Thema Pflanzenproteine. Wir haben die besten Links in vier Kategorien aufgeteilt: Testberichte, Forenbeiträge, Reddit-Diskussionen und Videos. So können Sie leicht auf sinnvolle Inhalte zugreifen und fundierte Informationen zu diesem Thema erhalten.

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